Spécialités : plats typiques d'Afrique de l'Ouest (H/F)

Restaurant Diabatéba; Toulouse; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant africain à Toulouse cherche un cuisinier (H/F) expérimenté dans les plats d'Afrique de l'Ouest pour un contrat CDD de 6 mois. Les candidats doivent être prêts à travailler des horaires décalés, y compris les week-ends et jours fériés. Les compétences en cuisine variée et en gestion d'approvisionnement sont essentielles. Des indemnités pour le transport et une complémentaire santé sont offertes.

Prestations

Indemnité transports

Restauration

Complémentaire santé

Qualifications

• Débutant accepté mais apte à cuisiner des plats typiques d'Afrique de l'Ouest.
• Capacité à travailler durant les week-ends et jours fériés.
• Esprit d'équipe et autonomie sont nécessaires.

Responsabilités

• Préparer des plats typiques d'Afrique de l'Ouest.
• Gérer les horaires de travail décalés.
• S'assurer d'un approvisionnement efficace en cuisine.

Connaissances

Cuisine du monde

Cuisiner des sauces

Dresser des plats

Entretenir équipements de cuisine

Gérer l'approvisionnement

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Offre n° 199ZHJM

Spécialités : plats typiques d'Afrique de l'Ouest (H/F)

Nous recherchons pour notre établissement ou une cuisinier (H/F) sachant préparer les plats typiques d'Afrique de l'Ouest : Mafé, Yassa, Tieb, etc.

Conditions d’emploi:

• Type de contrat CDD - 6 Mois
• Contrat de travail
• Durée du travail 35H/semaine
• Horaires décalés
• Travail le dimanche
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail en journée
• Travail durant les vacances scolaires

Salaire et avantages

• Indemnité transports
• Restauration
• Complémentaire santé
• Salaires selon profil

Profil souhaité

• Débutant accepté

Compétences

• Cuisine du monde
• Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

Restaurant Diabatéba

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Mme Mélissandre DIABATE

6 place Augustin Lafourcade, France