SNACKING H/F - CDI (H/F)

LES BOULANGERIES DU SOLEIL; Fréjus; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chaîne de boulangeries recherche une ambassadrice du snacking pour innover et créer au sein d'un réseau en pleine expansion. Le poste implique la création de recettes, la formation des équipes, et la collaboration avec la Direction. CDI de 35h, salaire attractif de 2 200 à 2 800 € brut par mois, à Fréjus.

Qualifications

• Expérience solide en boulangerie-pâtisserie, restauration ou agroalimentaire.
• Excellente maîtrise des normes HACCP.
• Créative, pédagogue et enthousiaste.

Responsabilités

• Imaginer et développer des recettes.
• Former et inspirer les équipes.
• Collaborer avec la Direction pour valoriser les créations.

Connaissances

Créativité

Pédagogie

Souci de la qualité

Esprit d'équipe

Formation

Expérience en boulangerie-pâtisserie ou agroalimentaire

Description du poste

Mission

Vous aimez créer, innover et transmettre ? Vous rêvez d'un poste où vos idées prennent vie, au cœur d'un réseau en pleine expansion ? Rejoignez Les Boulangeries du Soleil, un groupe familial de 16 boulangeries passionnées, et devenez l'ambassadrice du snacking dans notre belle aventure gourmande ! Votre mission : faire rayonner le snacking by Soleil !

Responsabilités

• Imaginer et développer des recettes savoureuses et innovantes, en accord avec l'esprit de l'enseigne.
• Former et inspirer nos équipes sur le terrain : préparation, cuisson, dressage, hygiène, conservation.
• Créer des outils pédagogiques ludiques et efficaces (fiches, vidéos, supports visuels).
• Garantir la qualité, la régularité et la rentabilité de nos produits.
• Collaborer avec la Direction et la Communication pour valoriser nos créations et booster notre offre snacking.

Profil

• Une expérience solide en boulangerie-pâtisserie, restauration, traiteur ou agroalimentaire.
• Une excellente maîtrise des normes HACCP et un vrai sens du goût.
• Créative, pédagogue et enthousiaste, vous aimez partager votre savoir-faire et motiver les équipes.
• Autonome, rigoureuse et pleine d'énergie positive, vous savez conjuguer exigence et bonne humeur.

Conditions

• CDI 35 h, salaire attractif 2 200 à 2 800 € brut/mois, selon expérience et compétences.
• Poste basé à Boulangerie Aurélia, Avenue du Général Jean Callies, 83600 Fréjus.
• Déplacements ponctuels possibles au sein du réseau.

Envoyez votre candidature (CV + lettre de motivation) à [e-mail]