SHIFT MANAGER H/F

Popeyes France; Carcassonne; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Bonus 10%

Mobilité nationale

Résumé du poste

Popeyes France à Carcassonne recherche un(e) assistant(e) de gestion pour soutenir l'équipe et superviser le service pendant le quart de travail, dans un cadre convivial et dynamique. Vous assurerez la coordination des activités quotidiennes, veillerez au respect des procédures et des standards, superviserez le personnel et contribuerez au développement commercial du restaurant.

Ce CDI à temps plein offre des perspectives d'évolution au national, valorise l'écoute, la rigueur et le sens du

Qualifications

• 2/3 années d'expérience en restauration.
• Bon sens du service client et de l'organisation.
• L'écoute, l'exemplarité et la rigueur sont des atouts.

Responsabilités

• Assister l'équipe de gestion dans la coordination et supervision d'une zone assignée du restaurant.
• Veiller au respect des procédures et des standards.
• Superviser le personnel pour assurer le respect des normes.
• Contribuer au développement commercial du restaurant.
• Véhiculer les valeurs et l'image de l'enseigne.

Connaissances

Service client

Sens des responsabilités

Écoute active

Rigueur

Description du poste

Fondée en 1972 en Louisiane, Popeyes n'a aucun lien avec le cartoon. Nous notre truc, ce ne sont pas les épinards mais le poulet frit : domaine dans lequel nous excellons avec notre délicieux poulet aux épices cajun, croustillant à l'extérieur et fondant à l'intérieur, qui a déjà fait sa réputation aux US et dans le reste du monde (dans plus de 3600 restaurants worldwide!).

Popeyes propose une cuisine iconique : les produits sont préparés et cuisinés en restaurant, à partir de poulet frais 100% français. Les filets de poulet sont marinés pendant 12 heures dans un mélange d'épices cajun, avant d'être panés à la main en restaurant.

Véritable invitation à la joie de vivre, la cuisine Popeyes rassemble toutes les familles pour célébrer les petits et les grands moments de la vie.

Notre objectif ? Ouvrir près de 300 restaurants et cuisines partagées au cours des prochaines années !

Ce projet il nous fait vibrer et on espère qu’il te fera vibrer aussi !

On compte sur vous pour nous aider à construire une équipe de choc et à réussir de la plus belle des manières notre développement en France

Tes missions, si tu les acceptes :

• Assister l'équipe de gestion dans la coordination et la supervision d'une zone assignée du restaurant pendant le quart de travail.
• S'assurer que toutes les procédures sont exécutées correctement (respect des standards).
• Superviser le personnel pour s'assurer que toutes les normes soient respectées.
• Contribuer au développement commercial du restaurant.
• Véhiculer les valeurs et l'image de l'enseigne.

Ce que nous recherchons :

Vous possédez idéalement 2/3 années d'expérience dans le domaine de la restauration.

Vous avez le sens des responsabilités et du service client.

L'écoute, l'exemplarité et la rigueur sont vos atouts majeurs.

Ce que nous te proposez :

• Un contrat en CDI en temps plein
• 10% de Bonus (en fonction de l'atteinte des objectifs).
• Et surtout, un projet de dingue et des opportunités d'évolution et de mobilité au national !