SHIFT MANAGER H/F Restaurant · ECHIROLLES

The Popeyes group; Échirolles; Sur place; EUR 26 000 - 32 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

CDI à temps plein

Bonus 10%

Mobilité nationale et évolutions

Résumé du poste

Popeyes France cherche un(e) responsable de restaurant en CDI à temps plein pour la région Auvergne-Rhône-Alpes.

Vous coordonnez et supervisez une zone du restaurant lors des quarts, veillez au respect des procédures et des standards, et contribuez au développement commercial tout en véhiculant l’image de l’enseigne.

Profil: 2–3 années d’expérience en restauration, sens du service client, rigueur et exemplarité; bonus de 10% et opportunités d’évolution et mobilité nationale.

Qualifications

• Expérience 2–3 ans en restauration.
• Sens du service client et responsabilités.
• Écoute, exemplarité et rigueur.

Responsabilités

• Assister l'équipe de gestion dans la coordination et la supervision d'une zone du restaurant pendant le quart.
• Veiller au respect des procédures et des standards.
• Superviser le personnel et assurer la qualité du service.
• Contribuer au développement commercial et à l'image de l'enseigne.
• Véhiculer les valeurs et l’image de l’enseigne.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service client

Respect des standards

Coordination d'équipe

Développement commercial

Description du poste

Fondée en 1972 en Louisiane, Popeyes n’a aucun lien avec le cartoon. Nous notre truc, ce ne sont pas les épinards mais le poulet frit : domaine dans lequel nous excellons avec notre délicieux poulet aux épices cajun, croustillant à l’extérieur et fondant à l’intérieur, qui a déjà fait sa réputation aux US et dans le reste du monde (dans plus de 3600 restaurants worldwide!).

Popeyes propose une cuisine iconique : les produits sont préparés et cuisinés en restaurant, à partir de poulet frais 100% français. Les filets de poulet sont marinés pendant 12 heures dans un mélange d'épices cajun, avant d'être panés à la main en restaurant.

Véritable invitation à la joie de vivre, la cuisine Popeyes rassemble toutes les familles pour célébrer les petits et les grands moments de la vie.

Notre objectif ? Ouvrir près de 300 restaurants et cuisines partagées au cours des prochaines années !

Ce projet il nous fait vibrer et on espère qu’il te fera vibrer aussi !

On compte sur vous pour nous aider à construire une équipe de choc et à réussir de la plus belle des manières notre développement en France

Tes missions, si tu les acceptes :

• Assister l'équipe de gestion dans la coordination et la supervision d'une zone assignée du restaurant pendant le quart de travail.

• S'assurer que toutes les procédures sont exécutées correctement (respect des standards).

• Superviser le personnel pour s'assurer que toutes les normes soient respectées.

• Contribuer au développement commercial du restaurant.

• Véhiculer les valeurs et l’image de l’enseigne.

Ce que nous recherchons :

Vous possédez idéalement 2/3 années d'expérience dans le domaine de la restauration.

Vous avez le sens des responsabilités et du service client.

L’écoute, l’exemplarité et la rigueur sont vos atouts majeurs.

Ce que nous te proposons :

• Un contrat en CDI en temps plein

• 10% de Bonus (en fonction de l'atteinte des objectifs).

• Et surtout, un projet de dingue et des opportunités d’évolution et de mobilité au national !

Bonus : reste connecté.e, plusieurs ouvertures sont prévues partout en France !