Shift Leader & Assistant Manager: Lead a High-Energy Team

HOTELRESTAUJOB; Lille; Sur place; EUR 23 000 - 29 000; Plein temps

Résumé du poste

Burger King Lille recrute un Assistant.e Manager (Shift Leader) pour superviser les ouvertures, encadrer une équipe et garantir le respect des standards d’hygiène et de sécurité. Vous travaillerez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et collaborerez avec les managers et équipiers.

Vous serez formé sur le terrain et aurez l’opportunité d’évoluer vers un poste de Manager, dans un cadre dynamique et convivial, avec des missions variées et des défis quotidiens.

Qualifications

• Sens des responsabilités et fiabilité nécessaires.
• Envie de faire grandir une équipe et de coacher les équipiers.
• Goût du challenge et volonté de progresser dans le secteur de la restauration.
• Gourmandise et curiosité comme atouts pour optimiser les services.
• Enthousiasme, sympathie et agilité au quotidien dans un environnement dynamique.

Responsabilités

• Gérer à chaud l’organisation d’une ouverture de restaurant en autonomie.
• Encadrer et former une équipe de 5 à 10 personnes (préparer, gérer un rush).
• Transmettre et appliquer les standards d’hygiène et de sécurité.
• Manipuler avec prudence les ingrédients frais et français.
• Assurer les tâches administratives quotidiennes du restaurant (caisses, saisie de commandes, versements).
• Préparer son évolution vers un poste de Manager.

Connaissances

Sens des responsabilités

Esprit d'équipe

Goût du challenge

Gourmandise et curiosité

Enthousiasme et agilité

Description du poste

Burger King Lille recrute un Assistant.e Manager (Shift Leader) pour superviser les ouvertures, encadrer une équipe et garantir le respect des standards d’hygiène et de sécurité. Vous travaillerez sous la responsabilité du Directeur de restaurant et collaborerez avec les managers et équipiers.

Vous serez formé sur le terrain et aurez l’opportunité d’évoluer vers un poste de Manager, dans un cadre dynamique et convivial, avec des missions variées et des défis quotidiens.