Serveuse petit déjeuner (H/F)

BORDEAUX MARITIME RESORT; Bordeaux; Sur place; EUR 23 000 - 24 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Titres restaurant

Prime de panier

Indemnité transports

Résumé du poste

BORDEAUX MARITIME RESORT recherche une Serveuse petit déjeuner (H/F) pour assurer le service matinal dans l'hôtel Radisson Blu, situé sur les Bassins à Flots à Bordeaux. Vous serez responsable de l'ouverture, de la mise en place du buffet et du service des clients dès 4h00.

Une première expérience en restauration est appréciée. Vous devez être souriant, ponctuel et organisé, capable de travailler en équipe dans un cadre hôtelier exigeant et professionnel.

Qualifications

• Expérience en restauration ou service petit déjeuner appréciée.
• Capacité à commencer très tôt le matin indispensable.
• Sens de l'accueil et du service, ponctualité et organisation.

Responsabilités

• Assurer l'ouverture et la mise en place du service petit déjeuner dès 4h00.
• Préparer et installer le buffet; cuire et présenter les produits.
• Accueillir et servir les clients avec professionnalisme.
• Veiller à la propreté et à l'hygiène du buffet et des espaces.
• Participer à la fermeture et au nettoyage du service.

Connaissances

Accueil client

Service à table

Mise en place salle/office

Description du poste

Serveuse petit déjeuner (H/F) 33 - BORDEAUX

Offre n° 213MZDP
Serveuse petit déjeuner (H/F)

Afin de renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Serveur / Serveuse (H/F) Petit Déjeuner pour assurer le bon déroulement du service matinal au sein de notre hôtel Radisson Blu situé sur les Bassins à Flôts.

Vos principales missions

• Assurer l'ouverture et la mise en place du service petit déjeuner dès 4h00
• Préparer et installer le buffet
• Effectuer la cuisson et mise en place des produits
• Veiller au réassort et à la bonne présentation du buffet pendant le service
• Accueillir, renseigner et servir les clients avec professionnalisme
• Débarrasser et redresser les tables
• Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle et des espaces de service
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Participer à la fermeture et au nettoyage du service petit déjeuner

Profil recherché :Nous recherchons avant tout une personne souriante, dynamique, ponctuelle et organisée, ayant le sens de l'accueil et du service.Une première expérience en restauration, hôtellerie ou service petit déjeuner est appréciée.La capacité à commencer très tôt le matin est indispensable.Vous appréciez le contact avec la clientèle et souhaitez évoluer dans un environnement hôtelier exigeant et professionnel ? Rejoignez-nous !

ConditionsContrat : 39h/semaineHoraires : 4h00 - 12h30Lieu : BordeauxÉtablissement : Hôtel 4Travail en équipe dans un environnement professionnel et convivialPoste à pourvoir rapidement.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2081.0 Euros à 2100.0 Euros
• Titres restaurant / Prime de panier
• Indemnité transports

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire