Serveur/Serveuse — Service d'Excellence & Banquets

CFA FORMA SANTE-IFA Brest; Grenoble; On-site; EUR 18,000 - 24,000; Full time

Job summary

CFA FORMA SANTE-IFA Brest recherche un serveur en restauration pour accueillir et installer les clients, conseiller sur la carte et les boissons, prendre les commandes et servir avec efficacité. Vous gérerez les encaissements et veillerez à la propreté des tables.

Le poste exige une certification CAP/BAC (niveau 3 ou 4) en hôtellerie/restauration et une bonne aisance relationnelle pour assurer le service et les éventuels banquets.

Qualifications

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de contrôle de soi
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Responsibilities

• Accueillir et installer les clients à leur table avec courtoisie
• Conseiller les clients sur la carte, les plats et les boissons
• Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité
• Gérer les encaissements et les transactions financières
• Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables
• Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons
• Organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

Skills

Esprit d'équipe

Sens du service

Contrôle de soi

Organisation du travail

Education

CAP/BAC hôtellerie/restauration

Job description

CFA FORMA SANTE-IFA Brest recherche un serveur en restauration pour accueillir et installer les clients, conseiller sur la carte et les boissons, prendre les commandes et servir avec efficacité. Vous gérerez les encaissements et veillerez à la propreté des tables.

Le poste exige une certification CAP/BAC (niveau 3 ou 4) en hôtellerie/restauration et une bonne aisance relationnelle pour assurer le service et les éventuels banquets.