Serveur / Serveuse (H/F)

LE REFLET DES ILES; Saint-Denis; Presencial; EUR 20.000 - 25.000; Jornada completa

Descripción de la vacante

Le Reflet des Îles, restaurant créole réputé à Saint-Denis, recherche un Serveur Polyvalent avec compétences en service bar pour rejoindre son équipe.

Vos missions principales incluent l'accueil et l'installation des clients, la présentation de la carte, la prise de commandes et le service des plats et boissons, ainsi que le maintien de la propreté et de la satisfaction client. Le service bar est ponctuel et nécessite une bonne hygiène et esprit d'équipe.

Formación

• Expérience en restauration souhaitée.
• Une expérience au bar est un véritable atout.
• Excellent sens du service et de l'accueil.
• Dynamique, souriant(e) et organisé(e).
• Bonne gestion du stress et des périodes de forte affluence.
• Esprit d'équipe et envie de s'investir durablement.

Responsabilidades

• Accueillir et installer les clients, présenter la carte et conseiller la clientèle.
• Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons.
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas et participer au maintien de la propreté de la salle.
• Préparer les boissons chaudes et cocktails, assurer le service au bar lors des périodes ponctuelles.
• Travailler en coupure et s'adapter aux flux de clients.

Conocimientos

Service en salle

Service bar

Accueil client

Gestion du stress

Descripción del empleo

Le Reflet des Îles recrute ! Restaurant créole de référence à Saint-Denis, Le Reflet des Îles recherche un(e) Serveur(se) Polyvalent(e) avec des compétences en service bar pour rejoindre son équipe.

Vos missions principales :

Service en salle (majoritaire) :

• Accueillir et installer les clients.
• Présenter la carte et conseiller la clientèle.
• Prendre les commandes et assurer le service des plats et boissons.
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long de leur repas.
• Effectuer la mise en place, le débarrassage et le redressage des tables.
• Participer au maintien de la propreté de la salle.

Service bar (ponctuel) :

• Préparer les boissons chaudes, cocktails et boissons diverses.
• Assurer le service des boissons aux clients et aux serveurs.
• Veiller à l'approvisionnement et à l'entretien du poste bar.
• Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil recherché

• Expérience en restauration souhaitée.
• Une expérience au bar est un véritable atout.
• Excellent sens du service et de l'accueil.
• Dynamique, souriant(e) et organisé(e).
• Bonne gestion du stress et des périodes de forte affluence.
• Esprit d'équipe et envie de s'investir durablement.

Temps plein : 39h

Travail en coupure (service du midi et du soir) du lundi au samedi 4,5 jours de travail par semaine. 1 week-end de vendredi soir à mardi soir une fois par mois

Salaire selon expérience

Poste basé à Saint-Denis (La Réunion)