Serveur / Serveuse (H/F)

BRASSERIE GISELE; Paris; Sur place; EUR 21 000 - 26 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Indemnité transports

Restauration

Résumé du poste

BRASSERIE GISELE recherche un serveur/serveuse en CDI pour renforcer son équipe en salle. Accueillir et installer les clients, présenter la carte et conseiller sur plats et boissons, prendre les commandes et assurer un service fluide.

Travail en horaires variables, weekend et jours fériés avec salaire mensuel brut autour de 2101,73 €. Vous travaillerez en étroite coordination avec l'équipe de cuisine, en respectant les règles d hygiène et de sécurité, et contribuerez à la satisfaction client

Qualifications

• Expérience minimale de 12 mois en restauration exigée.
• Accueil chaleureux et installation des clients.
• Conseil sur boissons et plats selon les goûts du client.
• Réalisation du service des plats et prise de commande.

Responsabilités

• Gérer l'accueil et l'installation des clients.
• Présenter la carte et conseiller sur les plats et boissons.
• Prendre les commandes et assurer un service fluide.
• Veiller à la satisfaction client et à la qualité du service.

Connaissances

Accueil client

Conseiller boissons/plats

Service à table

Prise de commande

Mise en place salle/office

Esprit d'équipe

Contrôle de soi

Sens du service

Description du poste

Offre n° 213RWMF
Serveur / Serveuse (H/F)

La Brasserie Gisele recherche un(e) serveur/serveuse en CDI pour renforcer son équipe en salle.Vos missions principales :
Accueillir chaleureusement la clientèle et l'installer
Présenter la carte, conseiller les clients sur les
plats et boissons
Prendre les commandes et assurer un service fluide et efficace
Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client tout
au long du repas
Assurer la mise en place de la salle avant le service et le
rangement après
Gérer les encaissements
Travailler en étroite coordination avec l'équipe de cuisine et le
reste de la brigade
Respecter les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail en horaires variables
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2101.73 Euros
• Indemnité transports
• Restauration

Expérience

• 12 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de contrôle de soi
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle