Serveur / Serveuse (H/F)

LE BELVEDERE

Mesnil-Saint-Père

Sur place

EUR 22 000 - 24 000

Plein temps

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Résumé du poste

Le Belvédère, brasserie contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père, recrute un serveur / une serveuse saisonnier(H/F) pour la saison 2026. Vous participerez à la mise en place du service, accueillerez les clients et conseillerez sur les plats et boissons.

Vous prendrez les commandes, les transmettrez à la cuisine et veillerez au service des plats et boissons, tout en assurant le rangement et le nettoyage de la salle. Travail en équipe, disponibilité les midis, soirs et week-ends.

Qualifications

  • Expérience dans le service en salle est souhaitée.
  • Capacité à accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
  • Bonne communication et sens de l’organisation exigés.

Responsabilités

  • Participer à la mise en place du service.
  • Accueillir les clients et présenter les menus.
  • Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine.
  • Servir les plats et les boissons.
  • Réaliser le dressage des tables et nettoyer la salle entre les services.
  • Rangement et nettoyage de la salle.

Connaissances

Accueil client
Conseil service en salle
Prise de commandes
Travail en équipe
Gestion du stress

Formation

CAP, BEP Service en salle

Outils

Saisie commandes informatique
Plan de salle

Description du poste

Offre n° 206XRRD
Serveur / Serveuse (H/F)

LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père !Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient.venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2026 un SERVEUR H/F Vos futures missions :- Participer à la mise en place du service,- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme- Présenter les menus et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons- Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine de manière précise- Servir les plats et les boissons en respectant les normes de présentation- Assurer un suivi attentif auprès des clients durant leur repas- Nettoyer et dresser les tables entre les services- Rangement et nettoyage de la salle. Nous recherchons une personne enthousiaste et capable de travailler en équipe. Le candidat idéal devra posséder certaines compétences et traits de personnalité, à savoir :- Excellentes qualités relationnelles et sens de l'accueil- Capacité à travailler sous pression tout en gardant le sourire- Esprit d'équipe et bonne communication- Sens de l'organisation et rigueur- Disponible et volontaire Vos conditions de travail :- Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés- Salaire motivant- Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur

Type de contrat Saisonnier - 5 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois
  • selon convention collective
Expérience
  • 3 Mois - OU DIPLOME DEBUTANT Cette expérience est indispensable
  • CAP, BEP et équivalents Service salle
Compétences
  • Accueillir le client et l'installer
  • Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
  • Effectuer le service des plats à table
  • Lecture de plan de salle
  • Prendre une commande client
  • Préparer des boissons chaudes ou froides
  • Préparer, assembler des plats simples
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
  • Saisir une commande sur informatique
  • Techniques de dressage de table
  • Techniques de service à l'assiette
Savoir-être professionnels
  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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