Serveur / Serveuse (H/F)

LES AMIS DE L ECOLE LAIQUE; Martigues; Sur place; EUR 12 000 - 13 000; Temps partiel

Résumé du poste

Les Amis de l Ecole Laïque Martigues recrute un serveur/serveuse saisonnier (H/F) pour un village vacances. Poste à temps partiel 20 heures par semaine, horaires en coupure selon les services.

Vous assurerez le service en salle, accueillerez les vacanciers, préparerez la salle, veillerez à l hygiène et à la propreté, et travaillerez en coordination avec l équipe de restauration. Débutant accepté.

Qualifications

• Accueillir le client et l installer en salle.
• Effectuer le service des plats à table.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l office.
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats.
• Prendre une commande client.

Responsabilités

• Préparer et mettre en place la salle avant les services.
• Accueillir et orienter les vacanciers.
• Assurer le service des petits-déjeuners, déjeuners et dîners.
• Débarrasser et redresser les tables.
• Veiller à la propreté et au bon état de la salle et du matériel.
• Participer au nettoyage et au rangement de la salle et des espaces nécessaires au service.
• Appliquer les règles dhygiène et de sécurité en vigueur.
• Travailler en coordination avec l'équipe de restauration.

Connaissances

Accueillir le client et l installer

Effectuer le service des plats a table

Mise en place de la salle et de l'offi

Conseiller le client boissons/plats

Prendre une commande client

Description du poste

Offre n° 212LGKY Serveur / Serveuse (H/F)

Au sein d'un village vacances, vous assurez le service en salle auprès des vacanciers dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des consignes de l'établissement.

Vos missions

• Préparer et mettre en place la salle avant les services
• Accueillir et orienter les vacanciers
• Assurer le service des petits-déjeuners, déjeuners et dîners
• Débarrasser et redresser les tables au cours et à l'issue des services
• Veiller à la propreté et au bon état de la salle et du matériel
• Participer au nettoyage et au rangement de la salle et des espaces nécessaires au service
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'établissement
• Travailler en coordination avec l'équipe de restauration

Conditions de travail

• Poste à temps partiel : 20 heures par semaine
• Horaires organisés en coupure, en fonction des horaires des différents services
• Travail possible les week-ends et jours fériés selon le planning de l'établissement
• Services concernés : petit-déjeuner, déjeuner et dîner
• Lieu de travail : village vacances

Profil recherché

Une première expérience en service en salle ou en restauration collective est appréciée, mais les profils débutants peuvent également être étudiés selon les compétences et aptitudes professionnelles. Vous êtes organisé(e), ponctuel(le), dynamique et appréciez le travail en équipe. Vous avez le sens de l'accueil et du service.

Les candidatures sont étudiées sur la base des compétences et aptitudes professionnelles, sans distinction liée à des critères discriminatoires.

Type de contrat

• Saisonnier - 2 Mois
• Contrat travail
• Durée du travail Temps partiel - 20H/semaine
• Travail en journée
• Travail en horaires fractionnés
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail le samedi
• Travail saisonnier

Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros sur 12 mois

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Prendre une commande client

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée