Serveur / Serveuse (H/F)

LA SAVANE; Gaillard; Sur place; EUR 16 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

LA SAVANE, bar à cocktails et café situé à Gaillard, recherche un serveur(se) expérimenté(e) pour assurer l'accueil, les commandes, le service en salle et au bar, et la préparation des boissons.

CDI à 35h/semaine, horaires en continu tournants (9h-17h ou 17h-1h). Salaire indicatif net mensuel environ 1 600 €, avec perspective d'intégration dans l'équipe et le respect des règles d'hygiène et de sécurité.

Qualifications

• 1 an d'expérience en service en restauration indispensable.
• Capacité à servir au bar et en salle et à encaisser.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité (QHSSE).
• Sens du service et dynamisme.

Responsabilités

• Accueil des clients et prise de commandes.
• Service en salle et au bar, préparation des boissons.
• Réalisation des encaissements et gestion des paiements.
• Entretien et mise en place du poste de travail.
• Respect des normes et de la présentation des plats et boissons.

Connaissances

Prendre une commande client

Mise en place & rangement

Encaissement

Préparer boissons chaudes ou froides

Caisse informatisée

Hygiène et sécurité

Présentation soignée

Description du poste

Offre n° 212CQVF Serveur / Serveuse (H/F)

Nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) pour notre bar à cocktails et café à Gaillard. Accueil des clients, prise de commandes, service en salle et au bar, préparation des boissons, encaissement et entretien du poste de travail. Personne dynamique, souriante, autonome et ayant le sens du service. CDI - 35h/semaine. Horaire en continue tournant: soit 9h00-17h00 soit 17h00-1h00. Salaire indicatif 1600 net mensuel

Type de contrat CDI Contrat travail Durée du travail 35H/semaine

• Travail en journée
• Travail en horaires décalés
• Travail les week-ends et jours fériés
• Travail le samedi
• Travail le dimanche

Salaire brut : Mensuel de 2011.0 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable
• Assister et aider les personnes en attendant les secours
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé
• Nettoyage des espaces de restauration
• Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
• Procéder à l'encaissement
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Utilisation de caisse informatisée
• Veiller à la présentation soignée des plats

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

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