Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

VVF; Nedde; Sur place; EUR 12 000 - 21 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Hébergement sur place

Repas sur place

Résumé du poste

VVF à Nedde recherche un Serveur/Serveuse en restauration (H/F) pour la saison. Vous accueillerez le client, installerez les convives et prendrez les commandes, en assurant le service en salle et le réapprovisionnement.

Mise en place de la salle, décoration lors des soirées à thème, gestion des changements de dernière minute et nettoyage de la salle et de l’office après chaque service. Expérience exigée minimum 6 mois, HACCP maîtrisé, esprit d'équipe et diplomatie indispensables.

Qualifications

• Expérience dans les missions proposées et connaissance des normes HACCP.
• Esprit d'équipe et relationnel fort sollicités au quotidien.
• Sens du service, diplomatie et communication positive requis.

Responsabilités

• Connaissance des menus quotidiens et des spécificités.
• Assurer la mise en place des buffets et la mise en place de la salle selon les publics.
• Assurer le service en salle et veiller au réapprovisionnement et au débarrassage des tables.
• Participer à la décoration de la salle lors des soirées à thème et au rangement.
• Gérer les changements de dernière minute et le rangement de la vaisselle.
• Effectuer le nettoyage de la salle et de l'office après chaque service.

Connaissances

Accueil client

Service des plats

Mise en place salle

Organisation travail

Esprit d'équipe

Réactivité

Description du poste

Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 87 - NEDDE

Offre n° 212ZVGM
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Vos missions :Avoir connaissance des menus quotidiens et des spécificités liées ;Assurer la mise en place des buffets ;Effectuer la mise en place de la salle selon les publics, recommandations ;Assurer le service en salle ;Veiller au réapprovisionnement, débarrassage des tables ;Participer à la décoration de la salle lors des soirées à thème mais aussi au rangement de celle-ci ;Gérer les changements de dernière minute ;Ranger et répartir la vaisselle ;Effectuer le nettoyage de la salle et de l'office après chaque service.Informations générales du poste :2 jours de congés par semainePossibilité d'hébergement et alimentation sur placeVous avez de l'expérience dans les missions proposées et vous connaissez les normes HACCP. Votre esprit d'équipe et votre relationnel fort seront sollicités quotidiennement.Nous souhaitons que vous possédiez également un sens aiguisé du service et de la diplomatie. Votre capacité à communiquer positivement et votre patience sont également des qualités requises.

Type de contrat Saisonnier - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1867.02 Euros sur 12 mois

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

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