Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

France Travail

Avignon

Sur place

EUR 21 000 - 25 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

Le Galla, restaurant gastronomique d'Avignon, recherche un serveur/serveuse en CDI pour assurer un accueil irréprochable et un service de qualité.

Les missions incluent la présentation de la carte, la prise de commandes et le service dans le respect des procédures HACCP. Poste à temps plein, horaires décalés et 35h/semaine, avec salaire brut mensuel entre 1 900 et 2 200 euros.

Qualifications

Première expérience en restauration appréciée.
Connaissance des règles HACCP souhaitée.
Anglais souhaité pour le service international.

Responsabilités

Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
Présenter la carte et les suggestions du chef.
Prendre les commandes et les transmettre en cuisine.
Assurer le service des plats et des boissons.
Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.
Travailler avec l'équipe de salle et de cuisine.

Connaissances

Service en salle

Accueil client

Gestion commandes

Hygiène HACCP

Esprit d'équipe

Réactivité

Anglais courant

Formation

Formation hôtellerie-restauration

Description du poste

Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Serveur / Serveuse en restauration (H/F) 84 - Avignon

Offre n° 212QNZT
Serveur / Serveuse en restauration (H/F)

Missions principalesAu sein du restaurant gastronomique Le Galla, la serveuse assure un accueil irréprochable de la clientèle et garantit un service de qualité, en accord avec les standards de l'établissement.Activités principalesAccueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie.Présenter la carte, les menus et les suggestions du chef.Conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons.Prendre les commandes et les transmettre en cuisine.Assurer le service des plats et des boissons dans le respect des règles du service gastronomique.Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.Débarrasser, nettoyer et redresser les tables.Participer à la mise en place et au rangement de la salle.Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement.Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de salle et de cuisine afin d'assurer un service fluide.Compétences requisesExcellente présentation et sens du service.Très bon relationnel et aisance avec la clientèle.Maîtrise des techniques de service en restauration.Sens de l'organisation, rigueur et réactivité.Esprit d'équipe.Capacité à gérer le stress pendant les périodes d'affluence.Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).Profil recherchéUne première expérience en restauration, idéalement en restauration gastronomique, est appréciée.Formation en hôtellerie-restauration souhaitée.La maîtrise d'une langue étrangère, notamment l'anglais, constitue un atout.Conditions de travailTravail en horaires décalés, incluant les soirs, les week-ends et les jours fériés.Station debout prolongée et déplacements fréquents en salle.Respect des standards de qualité, de discrétion et de l'image du restaurant Le Galla.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire