Serveur / Serveuse de restaurant

L'ARTIMON

Palavas-les-Flots

Sur place

EUR 18 000 - 24 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

L'ARTIMON à Palavas-les-Flots recherche un serveur(se) expérimenté(e) pour la réouverture d'un établissement de restauration traditionnelle. Vous accueillerez les clients, installerez les convives et participerez au service avec élégance, en veillant à la mise en place et à la fluidité du service.

Vous conseillerez sur les plats et accords mets-vins, privilégiant les produits de la mer et le travail en équipe, afin de contribuer au succès du lancement.

Qualifications

2 années d'expérience sur un poste similaire
Maîtrise des techniques de service en salle
Sensibilité produits de la mer et cuisine de saison
Sens de l'accueil et travail en équipe
Capacité à travailler dans un environnement dynamique

Responsabilités

Accueillir le client et l'installer avec élégance
Maîtriser la mise en place de votre carré pour un service fluide
Conseiller la clientèle sur les plats et accords mets-vins, saisonnalité des produits de mer
Assurer une fluidité parfaite du service
Veiller à la satisfaction client et gérer les demandes spécifiques
Participer activement à la dynamique d'équipe lors de la réouverture

Connaissances

Expérience serveur

Service en salle

Accueil client

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Serveur / Serveuse de restaurant 34 - PALAVAS LES FLOTS

Offre n° 212WLXD
Serveur / Serveuse de restaurant

REJOIGNEZ UNE NOUVELLE AVENTURE CULINAIRE ! Dans le cadre de la réouverture prochaine de notre établissement, nous vous ouvrons nos portes pour construire ensemble une expérience gastronomique d'exception.Spécialisé dans la restauration traditionnelle de qualité, notre établissement se distingue par une cuisine créative et évolutive, rythmée par les saisons. Notre passion ? Sublimer les produits de la mer à travers des recettes raffinées, et une approche respectueuse du produit. Nous créons un lieu où la fraîcheur et la créativité se rencontrent pour offrir à nos clients des moments inoubliables.En tant que serveur(se) expérimenté(e), vous serez l'ambassadeur de notre savoir-faire.Vos missions principales incluront :- Assurer l'accueil personnalisé et l'installation des clients avec élégance.- Maîtriser la mise en place de votre carré pour garantir un service fluide et impeccable.- Conseiller la clientèle avec expertise sur nos créations culinaires et nos accords mets-vins, en mettant en avant la saisonnalité de nos produits de la mer.- Assurer une fluidité parfaite du service- Veiller à la satisfaction constante de nos clients et gérer les demandes spécifiques avec professionnalisme.- Participer activement à la dynamique d'équipe pour faire de cette réouverture un succès collectif.PROFIL RECHERCHÉ :Vous êtes un(e) passionné(e) de la restauration traditionnelle et possédez :Une expérience confirmée et significative sur un poste similaire.Une excellente maîtrise des techniques de service en salle.Une sensibilité particulière pour les produits de la mer et la cuisine de saison.Un sens aigu de l'accueil, de l'observation et du détail.Un excellent relationnel, une présentation soignée et une capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique.Une attitude proactive et un esprit de service tourné vers l'excellence.CE QUE NOUS OFFRONS :L'opportunité de participer au lancement d'un projet passionnant (réouverture).Un cadre de travail stimulant au sein d'une cuisine créative et évolutive.Prêt(e) à relever le défi ?

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité
Salaire