Serveur / Serveuse - Chef de rang H/F

France Travail; Orsay; Sur place; EUR 21 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

France Travail à Orsay recrute Serveurs et Chefs de rang H/F pour l'ouverture du Grand Café, brasserie rénovée, afin de renforcer l'équipe et garantir un service de qualité. Vous accueillez les clients, assurez la mise en place des tables, présentez la carte et conseillez les clients; vous effectuez le service à table, débarrassez et entretenez la salle.

Contrat CDI, 35 heures/semaine, week-ends et jours fériés inclus.

Qualifications

• Une première expérience en restauration est demandée.
• Personnes dynamiques, sérieuses et impliquées avec le goût du contact client.
• Bon savoir-être et esprit d'équipe appréciés.

Responsabilités

• Accueillir le client et l'installer.
• Réaliser le service des plats et des boissons à table.
• Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix.
• Réaliser la mise en place et le dressage des tables.
• Assurer la propreté et la bonne tenue de la salle.

Connaissances

Accueillir le client

Effectuer le service à table

Prendre une commande client

Préparer boissons

Mise en place de la salle

Esprit d'équipe

Description du poste

Offre n° 214MHPD
Serveur / Serveuse - Chef de rang H/F

Dans le cadre de l'ouverture du Grand Café, brasserie totalement rénovée, nous recherchons plusieurs Serveurs / Serveuses et Chefs de rang H/F afin de renforcer notre équipe.Sous la responsabilité du manager, vous assurez le bon déroulement du service en salle et contribuez à la satisfaction de notre clientèle.Vos principales missions :- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme- Réaliser la mise en place et le dressage des tables-Présenter la carte et conseiller les clients dans leurs choix-Effectuer le service des plats et des boissons à table-Débarrasser et redresser les tables-Assurer la propreté et la bonne tenue de la salleProfil recherché:Une première expérience en restauration est demandée.Nous recherchons des personnes dynamiques, sérieuses et impliquées, ayant le goût du contact avec la clientèle.Vous êtes reconnu(e) pour votre bon savoir-être, esprit d'équipe et votre implication et envie de bien faire.Conditions de travail :Le Grand Café est une brasserie à forte activité avec une prévision d'environ 200 couverts par jour.Travail en continu tous les jours et un service en coupure une fois par semaine.Travail les week-ends et jours fériés.2 jours consécutifs de repos.Postes à pourvoir mi octobre dans le cadre de l'ouverture de l'établissement.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail En contact avec du public
Station debout prolongée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2081.0 Euros - A négocier selon expérience
• A négocier selon expérience

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons