Serveur / Serveuse CDI temps partiel

Les Jardins d’Arcadie; Châteauroux; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une résidence pour seniors recherche un serveur pour assurer le service des repas dans la salle de restauration. Le candidat idéal a un diplôme en restauration/hôtellerie et un sens du service développé. Les missions incluent la mise en place de la salle, le service aux résidents et le nettoyage. Une première expérience avec un public senior serait appréciée.

Qualifications

• Expérience en restauration ou hôtellerie appréciée.
• Aptitude à travailler avec un public senior.

Responsabilités

• Mise en place de la salle de restauration.
• Accueil des résidents et service des plats.
• Nettoyage de la vaisselle et des locaux.

Connaissances

Sens du service

Dynamisme

Présentation soignée

Formation

Diplôme de niveau III en restauration ou hôtellerie

Description du poste

Chez Les Jardins d’Arcadie, les serveurs assurent le service des repas dans la salle de restauration en veillant au confort de nos résidents.

Vos missions seront les suivantes :

• Travail du lundi au vendredi de 10h30-13h30 / 14h-15h
• Mettre en place la salle de restauration (dressage des tables, nettoyage des locaux et du matériel, mise en place des chariots de service etc.) ;
• Vérifier avec le chef / cuisinier, avant le service, la disponibilité des produits ;
• Accueillir les résidents ;
• Servir les plats en tenant compte des régimes particuliers ;
• Débarrasser et redresser les tables ;
• Faire le point en fin de service avec le chef / cuisinier sur le déroulé du service et s’assurer de la qualité du service ;;
• Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du petit déjeuner et du service du midi, ainsi que toute la vaisselle utilisée en cuisine ;
• Assurer le service des repas en appartement des résidents bénéficiant de ce service ;
• Respecter les règles d’hygiène (Méthode HACCP).

Profil :

• Vous êtes titulaire d’un diplôme de niveau III, idéalement dans la restauration ou l’hôtellerie ?
• Vous avez le sens du service, vous êtes dynamique et souriant, vous avez le sens du commerce et une excellente présentation ?
• Venez participer au quotidien des Jardins, rejoignez nous !

Une première expérience au contact d’un public senior est appréciée.