Serveur/ Serveuse

Old Wild West; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant à thème à Lyon cherche un(e) gérant(e) pour assurer la qualité du service. Vous accueillerez les clients, prendrez les commandes et veillerez à la propreté du lieu. Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et capable de travailler en équipe. Poste à pourvoir en CDD - CDI, temps partiel ou plein. Rémunération à temps plein : 1747,20 euros brut.

Qualifications

• Expérience en service restauration appréciée.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress.
• Aptitude à maintenir un environnement propre et accueillant.

Responsabilités

• Accueillir et placer les clients.
• Prendre les commandes et les exécuter.
• Veiller à la propreté et à l'accueil du restaurant.

Connaissances

Gestion du service

Connaissance des produits

Rigueur

Gestion du stress

Esprit d'équipe

Dynamisme

Description du poste

Old Wild West issu du groupe Cigierre, leader de la restauration thématique à table en Italie, est fier de poursuivre son ascension en déployant en France son concept phare.

Old Wild West c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace digne des plus grands westerns et de bons produits.

Rejoindre Old Wild West, c’est avoir l’opportunité d’intégrer une entreprise à taille humaine, aux valeurs fortes, qui mise les talents et l’évolution interne.

Envie d’écrire l’histoire à la française ? Rejoignez-nous vite !

Au sein de notre restaurant Old Wild West, votre objectif principal sera d'assurer la qualité du service et la gestion du restaurant sous deux grands aspects.

Vos missions :

Gérer le service auprès des clients

• Assurer l'accueil et le placement des clients
• Prendre la commande et en exécuter le typage informatique
• Conseiller les clients sur les produits
• Décliner la prestation OLD WILD WEST en respectant les engagements de l’enseigne
• Avoir une parfaite connaissance de la carte, des ingrédients des produits proposés

Contribuer à rendre le restaurant propre et accueillant

• Nettoyer et mettre en place la salle, les sanitaires et zones annexes
• S’assurer de la propreté et de la tenue de son rang avant, pendant et après le service
• Maintenir un espace de vie agréable et commercial

C'est vous-même et votre sourire !

Alors bien évidemment on vous préférera rigoureux(se) avec une bonne gestion du stress et des priorités, avec un esprit d'équipe, réactif et dynamique. Car c'est ce qui vous permettra de mener au mieux vos missions.

Si vous vous reconnaissez dans cette description, n'attendez plus et rejoignez-nous !

Poste à pourvoir en CDD - CDI - Temps partiel ou Temps plein

Rémunération à temps plein : 1747.20 euros brut