Serveur/se (H/F)

NORMAN REUNION 974; Saint-Paul; Sur place; EUR 15 000 - 19 000; Temps partiel

Résumé du poste

NORMAN REUNION 974 recherche des serveurs pour des prestations événementielles ponctuelles en intérim à Saint-Paul. Vous assurerez le service auprès des invités et participerez à la mise en place et au bon déroulement des réceptions.

Profil recherché: dynamique, souriant et ponctuel, expérience en restauration souhaitée ou motivation pour découvrir le secteur. Horaires décalés possibles et week-ends. Rémunération horaire brute entre 12.31€ et 15.0€, selon prestation et durée.

Qualifications

• Il faut avoir une première expérience en restauration, hôtellerie, traiteur ou événementiel appréciée, débutants motivés possibles.

Responsabilités

• Préparer la salle, les espaces de réception et les tables avant l'arrivée des invités.
• Mettre en place la vaisselle, les couverts, les verres et les éléments necessaires au service.
• Accueillir et orienter les invités avec courtoisie et assurer le service à table, au buffet ou en cocktail.
• Servir les plats et boissons selon les consignes et maintenir la propreté des espaces.
• Remettre en état les tables et veiller à l'hygiène et à la présentation des espaces.

Connaissances

Accueillir le client

Conseiller le client boissons/plats

Service à table

Prise de commande

Mise en place salle/office

Formation

CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Description du poste

Description du poste :Dans le cadre de prestations évènementielles, ponctuelle, le/la serveur(se) assure le service auprès des invités et contribue au bon déroulement de la réception, dans le respect des consignes de l'organisateur et des exigences de qualité de service.Le/La serveur(se) représente l'image de l'établissement auprès des clients et doit adopter une attitude professionnelle, souriante et adaptée au contexte de l'événement.Missions principales :Préparer la salle, les espaces de réception et les tables avant l'arrivée des invitésMettre en place la vaisselle, les couverts, les verres et les différents éléments nécessaires au serviceAccueillir et orienter les invités avec courtoisieEffectuer le service à table, au buffet ou lors de cocktails selon le type de prestationServir les plats et les boissons dans le respect des consignesDébarasser les tables et assurer leur remise en état au fur et à mesure du serviceVeiller à la propreté et à la bonne présentation des espace de réceptionParticiper à la mise en place et au rangement du matériel avant et après la prestationRespecter les règles d'hygiène, de sécurité et les procédures mises en placeRépondre aux demandes des clients avec professionnalisme et transmettre les éventuelles demande spécifiques au responsable de la prestationParticiper au bon déroulement général de l'événement et travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipeProfil recherché :Nous recherchons des personnes dynamiques, souriantes, ponctuelles et ayant le sens du service, capables de s'adapter à différents types d'événements et de travailler dans un environnement rythmé.Une première expérience en restauration, hôtellerie, traiteur ou événementiel est appréciée, mais les profils débutants motivés et souhaitant découvrir le secteur peuvent également être étudiés.Le/la candidat(e) devra notamment :Avoir une excellente présentation et une attitude professionnelle.Être souriant(e), accueillant(e) et à l'aise avec le contact client.Faire preuve de ponctualité, sérieux et fiabilité.Être dynamique et réactif(ve) pendant les périodes de forte activité.Avoir le sens du service et de la satisfaction client.Être capable de travailler efficacement en équipe.Savoir respecter les consignes du responsable de prestation.Faire preuve de discrétion et de courtoisie auprès des invités.Être capable de rester debout et actif(ve) pendant plusieurs heures.Être disponible pour des prestations pouvant avoir lieu en soirée, le week-end et les jours fériés.Être capable de s'adapter à des environnements et des publics différents.Une expérience en service à table, buffet, cocktail ou prestation traiteur constitue un véritable atout.

Type de contrat Intérim - 1 Mois
Contrat travail Durée du travail Temps partiel - 24H/semaineTravail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail de nuit
Salaire

• Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 15.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements Déplacements: Fréquents Zone départementale

Expérience

• 2 Mois Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Prendre une commande client Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire