Serveur(se) en salle – Doublure petit-déjeuner – CDI F/H

VALDYS GROUPE; Saint-Jean-de-Monts; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Accès à la salle de sport et aux Thal·

Remises sur les prestations Resort et 

Indemnités repas

Mutuelle et prévoyance

Résumé du poste

VALDYS GROUPE recherche un Serveur(se) en salle en doublure petit-déjeuner pour rejoindre l’Hôtel Valdys – Les Pins**** à Saint-Jean-de-Monts. CDI de 35 heures par semaine, rémunération mensuelle 1 876,16 € brut et avantages variés.

Vous assurerez le service du petit-déjeuner, l’accueil des clients, la mise en place des buffets et le maintien de la propreté de la salle. Une première expérience en restauration est souhaitée et votre esprit d’équipe fera la différence.

Qualifications

• Idéalement expérience en restauration ou service, notamment petit-déjeuner.
• Sens du contact client et esprit d'équipe.
• Organisation et rigueur au travail.

Responsabilités

• Participer à la préparation et à la mise en place du service du petit-déjeuner.
• Préparer et dresser les buffets ainsi que les tables.
• Accueillir et installer les clients.
• Assurer le service du petit-déjeuner et veiller au réapprovisionnement du buffet.
• Conseiller et renseigner les clients sur les produits proposés.
• Débarrasser et redresser les tables au fur et à mesure du service.
• Veiller à la propreté et au rangement de la salle.
• Effectuer les travaux de préparation et d'entretien nécessaires au bon déroulement du service.
• Selon les besoins, organiser la salle de restaurant et assurer le service du déjeuner.

Connaissances

Expérience restauration

Service en salle

Petit-déjeuner

Description du poste

L'entreprise Notre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins**** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l’hôtel, le restaurant Le Bois Cendré offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme.

L'entreprise Notre Hôtel Restaurant Valdys - les Pins**** est situé dans un cadre de pleine nature, entre terre et mer. Situé au cœur de l’hôtel, le restaurant Le Bois Cendré offre un moment de raffinement et de sérénité en proposant une cuisine marine délicatement teintée d'exotisme. Guidé par ses valeurs de bienveillance, de respect, d'indépendance et de sincérité à l'égard de ses clients et de ses salariés, le groupe Valdys perpétue son savoir-faire et l’art de valoriser les bienfaits de la mer pour accompagner toute personne en quête de mieux-être. Si vous aussi, vous partagez ses mêmes valeurs, rejoignez nous !

Quelles seront vos missions ? Vous aimez le contact client, appréciez l'univers de la restauration et souhaitez rejoindre une équipe dynamique dans un cadre privilégié ? Cette opportunité est faite pour vous ! Nous recherchons actuellement notre futur(e) Serveur(se) en salle en doublure petit-déjeuner pour rejoindre notre équipe au sein de l'Hôtel Valdys – Les Pins****, dans le cadre d'un CDI à 35 heures par semaine. Vous êtes souriant(e), dynamique et appréciez le travail en équipe ? Vous souhaitez contribuer à offrir à nos clients un réveil agréable et un service de qualité ? Nous serons ravis de vous accueillir ! Tes missions Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et de la Direction, tes principales missions seront :

• Participer à la préparation et à la mise en place du service du petit-déjeuner ;
• Préparer et dresser les buffets ainsi que les tables ;
• Accueillir et installer les clients ;
• Assurer le service du petit-déjeuner et veiller au réapprovisionnement du buffet ;
• Conseiller et renseigner les clients sur les produits proposés ;
• Débarrasser et redresser les tables au fur et à mesure du service ;
• Veiller à la propreté et au rangement de la salle ;
• Effectuer les travaux de préparation et d'entretien nécessaires au bon déroulement du service.

Selon les besoins de l'établissement, tu pourras également être amené(e) à :

• Préparer et organiser la salle de restaurant ;
• Accueillir et renseigner les clients ;
• Assurer le service à table ;
• Participer au service du déjeuner en salle.

D'autres missions pourront t'être proposées en fonction de tes envies, de ta motivation et de ton évolution au sein de l'équipe.

Ton profil

Conditions et avantages du poste

• Tu disposes idéalement d'une première expérience en restauration ou en service, notamment en petit-déjeuner.
• Tu es de nature dynamique, réactive, souriante et ponctuelle.
• Tu fais preuve de rigueur, d'organisation et d'autonomie.
• Tu apprécies le contact client et as à cœur de leur offrir un accueil chaleureux.
• Tu has le sens du service, de la courtoisie et un véritable esprit d'équipe.
• Tu sais faire preuve de polyvalence et t'adapter aux besoins de l'établissement.
• Ta bonne humeur et ton sourire feront la différence !
• Contrat : CDI de 35 heures par semaine.
• Poste à pourvoir : Dès que possible.
• Rémunération : 1 876,16 € brut par mois.
• Avantages :
  • Accès à la salle de sport et aux installations de la Thalasso ;
  • Remises sur les prestations Resort et Thalasso ;
  • Indemnités repas ;
  • Mutuelle et prévoyance.