Serveur(se) en restauration (H/F)

CAMPUS EST RESTAURATION; Saint-Martin-d'Hères; Sur place; EUR 15 000 - 18 000; Plein temps

Résumé du poste

Le Crous Grenoble Alpes recrute un(e) serveur(se) pour l'une de ses cafétérias situées sur le campus universitaire de Saint-Martin-d'Hères. Vous accueillez les étudiants et assurez le service, contribuant à une restauration accessible et de qualité.

Vous effectuerez l'encaissement sur caisse, la mise en place et le réassort, et veillerez au respect des règles d'hygiène HACCP. Horaires du lundi au vendredi, 12h30–20h45, avec repos le week-end.

Qualifications

• Expérience en service en cafétéria ou restauration souhaitée.
• Connaissance des règles HACCP et de l'encaissement.
• Sens du service et travail en équipe.

Responsabilités

• Accueillir les étudiants et assurer le service.
• Effectuer l'encaissement et le rendu de monnaie.
• Effectuer la mise en place et le réassort du self.
• Maintenir le nettoyage et l'entretien des espaces et du matériel.
• Veiller au respect des règles d'hygiène HACCP.

Connaissances

Accueil client

Encaissement

Mise en place

Hygiène HACCP

Polyvalence

Description du poste

Serveur / Serveuse en cafétéria - Saint-Martin-d'Hères (H/F)Le Crous Grenoble Alpes recherche un(e) serveur(se) pour l'une de ses cafétérias situées sur le campus universitaire de Saint-Martin-d'Hères.

Vos missionsAccueil des étudiants et service ;Encaissement sur caisse ;Mise en place et réassort ;Nettoyage et entretien des espaces et du matériel ;Respect des règles d'hygiène et de la méthode HACCP ;Polyvalence sur l'ensemble des activités de la cafétéria ;Participation à l'encadrement et au suivi des étudiants pendant le service.Profil recherch*éNous recherchons une personne dynamique, sérieuse, autonome et polyvalente, ayant le sens du service et appréciant le travail en équipe.

Une connaissance de la méthode HACCP et une expérience en encaissement sont souhaitées. Une expérience en restauration est un plus.

ConditionsLieu : Saint-Martin-d'Hères - Campus universitaireHoraires : lundi au vendredi, 12h30 - 20h45Repos : samedi et dimancheRémunération : 1 450 € mensuels Vous contribuerez à une restauration accessible, équilibrée et responsable, avec notamment une offre végétarienne quotidienne et des actions en faveur d'une alimentation plus durable dans le cadre des démarches EGAlim et AGEC.

Vous aimez le contact avec le public, êtes polyvalent(e) et souhaitez travailler sans week-end ?

Compétences:

• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Expérience: 12 Mois

Qualites Professionnelles:

• Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
• Capacité à garder le contrôle de soi pour agir efficacement face à des situations irritantes, imprévues, stressantes.