Serveur / Runner – Missions Extras, Horaires Flexibles

RESO France; Le Croisic; Sur place; EUR 17 000 - 24 000; Temps partiel

Résumé du poste

RESO propose des missions d'extras dans des établissements de la côte et de sa périphérie. En tant que Chef de rang, Serveur ou Runner, vous rejoignez une équipe service et intervenez ponctuellement selon les besoins des restaurants, brasseries, hôtels et événements.

Selon vos disponibilités, les missions peuvent être journalières, en soirée ou durant les week-ends. Une première expérience en restauration est appréciée et votre sens du service fera la différence; véhicule indispensable pour

Qualifications

• Une première expérience en restauration est appréciée (confirmée pour les postes de Chef de rang)
• Sens du service et excellent relationnel
• Dynamisme, réactivité et esprit d'équipe
• Bonne présentation
• Capacité à s'adapter rapidement à différents établissements
• Véhicule indispensable (plusieurs sites ne sont pas accessibles en transports en commun)

Responsabilités

• Accueillir et installer les clients
• Assurer la mise en place de la salle
• Prendre les commandes (PAD ou bloc-notes)
• Réaliser le service des plats et boissons
• Gérer un rang en autonomie (Chef de rang)
• Assurer le suivi des tables et la satisfaction des clients
• Effectuer le débarrassage, le redressage et les encaissements
• Travailler en coordination avec les équipes de salle et de cuisine

Description du poste

RESO propose des missions d'extras dans des établissements de la côte et de sa périphérie. En tant que Chef de rang, Serveur ou Runner, vous rejoignez une équipe service et intervenez ponctuellement selon les besoins des restaurants, brasseries, hôtels et événements.

Selon vos disponibilités, les missions peuvent être journalières, en soirée ou durant les week-ends. Une première expérience en restauration est appréciée et votre sens du service fera la différence; véhicule indispensable pour