SERVEUR - RUNNER H/F

GROUPE CRESCENDO RESTAURATION; Saint-Berthevin; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Temps partiel

Résumé du poste

Crescendo Restauration à Saint-Berthevin recherche un runner/bar enthousiaste, prêt à travailler en CDI à temps partiel (15h–20h). Vous assurerez le service en salle et au bar, préparerez cocktails et desserts, et veillerez à la propreté des espaces.

Maîtrise des techniques de prise de commande et du service, esprit d'équipe et sens du client demandés. Horaires en soirée, week-ends et jours fériés possibles, avec deux jours de repos en semaine et un weekend par mois.

Qualifications

• Dynamisme, réactivité et endurance.
• Amabilité et sens de la satisfaction client.
• 2 jours de repos en semaine et 1 weekend par mois.
• CDI Temps partiel – 15h à 20h.
• Expérience en service en salle ou bar, privilégiant le sens du client.
• Maîtrise des techniques de prise de commande et du service en salle.
• Connaissance des règles d'hygiène et du protocole de service en restauration.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu.
• Disponibilité en soirées, week-ends et jours fériés.

Responsabilités

• Service au plateau des boissons et desserts.
• Prise de commande des boissons chaudes.
• Débarrassage et redressage des tables.
• Entretien et nettoyage des locaux.

Connaissances

Service en salle

Bar & cocktails

Hygiène & sécurité

Esprit d'équipe

Horaires décalés

Description du poste

Crescendo Restauration

Saint-Berthevin - 53940

Published the 9/7/2026

Chaque jour dans nos restaurants Les Comptoirs d’Alice, nous cuisinons devant vous des produits frais et de saison à savourer dans une ambiance cosy, authentique et chaleureuse.

Notre ADN

• Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence.
• Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans une ambiance cosy, authentique et chaleureuse.
• Des opportunités d’évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière.

Ce Que Nous Attendons De Vous

• Service au plateau des boissons et desserts
• Prise de commande des boissons chaude
• Débarrassage et redressage des tables
• Entretient et nettoyage des locaux

Qualification Pour Le Poste

• Dynamisme, réactivité et endurance
• Amabilité et sens de la satisfaction client
• 2 jours de repos en semaine et 1 weekend par mois
• CDI Temps partiel - 15h à 20h

PROFIL

Nous recrutons un(e) runner(se) bar enthousiaste et passionné(e) par l’univers de la restauration, prêt(e) à s’investir dans un cadre de travail dynamique et stimulant, et à relever de nouveaux défis au quotidien.

Vos Compétences Et Expériences

• Expérience en service en salle ou au bar dans le secteur de la restauration
• Maîtrise des techniques de prise de commande, de service de table et de préparation de cocktails/desserts
• Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et du protocole de service en restauration
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un rythme soutenu
• Disponibilité en horaires décalés (soirs, week-ends et jours fériés)

Vos Atouts Pour Réussir Dans Ce Poste

• Dynamisme, réactivité
• Excellent relationnel, sens de l'accueil et de la satisfaction client
• Polyvalence entre le service, la vente et la préparation en bar/dessert
• Goût pour la vente et capacité à proposer des ventes additionnelles