Serveur/Runner - CDI 20h (H/F)

Brasserie Dubillot; Paris; On-site; EUR 10,000 - 14,000; Part time

Benefits offered by this job

Remboursement titres transports 50%

Mutuelle d’entreprise 50%

Repas pris en charge

Job summary

Nouvelle Garde recrute un commis de salle en CDI 20h/semaine à Paris (6e). Sous la supervision du chef de rang, vous contribuerez au service en brasserie et à la satisfaction client. Rémunération brute mensuelle de 1 060 €.

Avantages: titres de transport remboursés à 50%, mutuelle prise en charge à 50%, repas sur le temps de travail et une boisson offerte chaque jour. Lieu : Paris 6e arrondissement. Horaires flexibles, travail d’équipe et esprit de service exigés pour assurer l’excellence

Qualifications

• Organisation et rigueur requises.
• Sens du service et relation client.
• Energies et autonomie en brasserie.

Responsibilities

• Travailler en relation avec le chef de rang.
• Envoyer les plats et boissons sur les tables de la brasserie.
• Assurer le débarrassage et le redressage des tables pendant le service.
• Assurer le suivi des tables pour une expérience client optimale.

Skills

Organisation

Rigueur

Sens du service

Esprit d'équipe

Énergie communicative

Job description

À propos de nous

Nouvelle Garde, c’est l’amour du produit et le partage d’un moment de plaisir. Une cuisine française simple mais pleine de panache et de joie de vivre, une cuisine qui se moque des conventions et des tendances. Notre but : être les gardiens de la cuisine française traditionnelle - du direct producteur travaillé maison par une équipe de passionnés et dans des lieux inoubliables. Le tout accessible à tous.

Nos missions ? On peut les résumer en trois grands principes :

• Nourrir tout le monde d’une cuisine responsable
• Défendre le patrimoine culinaire français et l’art de vivre à la française, celui de recevoir et de se mettre à table
• Chérir ceux qui ont la passion du métier en promouvant l’égalité des chances, la formation et la promotion en interne

Descriptif du poste

En tant que commis de salle tu devras :

• Travailler en relation avec le chef de rang
• Envoyer les plats et boissons sur les tables de la brasserie
• Assurer le débarrassage et le redressage des tables pendant le service
• Assurer le suivi des tables pour une meilleure expérience client possible

Profil recherché

• Tu es curieux et ton énergie est communicative
• Tu as le sens du service, tu aimes prendre soin des clients et tu es sensible à l’importance d’un service bien fait
• Tu es rigoureux, organisé et autonome. Tu aimes le travail d’équipe
• Tu aimes le rythme dynamique d’une brasserie et tu as de bonnes baskets
• La maîtrise du plateau est un plus.

Les détails pratiques :

• Type de contrat : CDI 20h/Semaine
• Lieu : Paris, Paris 6e arrondissement
• Quand : Dès que possible
• Rémunération : 1060 € brut/mois
• Remboursement 50% titres transports
• Mutuelle d’entreprise prise en charge à 50%

Pourquoi travailler pour La Nouvelle Garde ?

• Des pourboires partagés entre la cuisine et la salle
• Semaine de 4j en salle - 3j de repos consécutifs
• Repas pris en charge à 100% sur ton temps de travail + 1 boisson de ton choix offerte chaque jour
• Des formations et de belles possibilités d’évolution
• Des Team-Building inter-brasseries de folie
• -50% sur ton addition dans toutes nos brasseries pour te faire plaisir

Nouvelle Garde est un employeur garantissant l'égalité des chances et nous considérons la diversité comme une force pour notre entreprise. Nouvelle Garde s’engage à recruter, reconnaître et à promouvoir tous les talents, quels que soient le sexe, l'orientation sexuelle, la religion, le lieu d’origine ou le handicap. Plus les profils sont divers, plus nos équipes seront riches de perpétuer notre mission, Boire et manger à la française.