Description de poste
Axion recherche pour l'un de ses clients des serveurs H/F sur la zone Nord de la Réunion. Vos missions seront les suivantes :
- Accueillir et accompagner les clients à leur table
- Présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires)
- Préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres
- Informer les clients des plats du jour
- Suggérer des plats selon les demandes
- Proposer des produits complémentaires si approprié
- Bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant
- Vérifier les cartes d'identité des clients pour s'assurer qu'ils ont l'âge minimal requis pour consommer de l'alcool
Profil souhaité
- Disponible pour travailler le week-end et jour férié
- Solides capacités d'organisation et à effectuer des tâches multiples, et capacité à être performant(e) dans un environnement rapide
- Capacités de communication et d'écoute active
- Esprit d'équipe
- Flexibilité pour assurer des tours de service différents
- Diplôme d'études secondaires ; une formation en sécurité alimentaire serait un plus
Expérience
- 1 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Prendre une commande client
- Préparer des boissons chaudes ou froides
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
- Faire preuve de rigueur et de précision
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
- Salaire : Salaire brut horaire de 11.88 Euros à 11.89 Euros
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