Serveur H/F cdd

Hôtel La Villa Nice Victor Hugo; Nice; Sur place; EUR 18 000 - 23 000; Plein temps

Résumé du poste

Le poste de serveur/serveuse en CDD à temps plein est basé sur site à Nice. Vous accueillez les client·e·s, prenez les commandes et servez boissons et plats, en respectant les standards de l’hôtel et en veillant au bon déroulement du service en salle.

Vous préparez et mettez en place la salle et les buffets, collaborez avec la réception et l’équipe pour garantir une expérience client fluide. Horaires pouvant inclure week-ends et jours fériés; anglais apprécié.

Qualifications

• Expérience en service en salle dans l’hôtellerie ou restauration souhaitée.
• Bonne présentation et aisance relationnelle.
• Capacité à communiquer avec une clientèle internationale (anglais apprécié).
• Sens du service et respect des procédures de l’établissement.

Responsabilités

• Accueillir les client·e·s et prendre les commandes.
• Servir les boissons et les plats selon les standards.
• Préparer et mettre en place la salle et les buffets, assurer la propreté.
• Collaborer avec la réception et l’équipe pour une expérience client fluide.

Connaissances

Accueil client

Service en salle

Rigueur

Esprit d'équipe

Anglais

Description du poste

Description de l'entreprise Situé au 19 bis boulevard Victor Hugo, au cœur de Nice, l’Hôtel La Villa Nice Victor Hugo propose un cadre élégant et convivial à une clientèle de loisirs et d’affaires. L’établissement se distingue par son ambiance chaleureuse et son sens du service personnalisé. Travailler à La Villa Nice Victor Hugo, c’est rejoindre une équipe à taille humaine, orientée satisfaction client et qualité d’accueil. L’hôtel offre un environnement professionnel stable où le sens du détail et la courtoisie sont particulièrement valorisés.

Description du poste En tant que serveur/serveuse en CDD à temps plein, vous assurez le service brunch ou le service happy hour , dans le respect des standards de qualité de l’établissement. Vous accueillez les client·e·s, prenez les commandes, servez les boissons et les plats, et veillez au bon déroulement du service en salle. Vous préparez et mettez en place la salle (dressage des tables, réassort des buffets, propreté des espaces) et participez au rangement en fin de service. Vous collaborez étroitement avec la réception et le reste de l’équipe pour garantir une expérience client fluide et agréable. Le poste est basé sur site à Nice, avec des horaires pouvant inclure week-ends et jours fériés.

• Expérience en service en salle, hôtellerie ou restauration, avec une bonne maîtrise des bases du service (prise de commande, encaissement, relation client).
• Sens du service et de l’accueil, excellente présentation, aisance relationnelle et capacité à communiquer avec une clientèle internationale (anglais apprécié).
• Rigueur, ponctualité et capacité à travailler en équipe, y compris dans des périodes d’affluence, tout en respectant les procédures de l’établissement.
• Autonomie dans l’organisation du travail, sens du détail pour la mise en place des buffets et de la salle, respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
• Flexibilité sur les horaires (matin, soir, week-end), motivation pour évoluer dans un environnement hôtelier, et envie de contribuer à l’image qualitative de l’hôtel.

Hotaires indivatives: de 08h00 a 15h00 ou 14h00 a 21h00