Serveur H/F

Steva; Notre-Dame-de-Riez; On-site; EUR 20,000 - 25,000; Full time

Job summary

Villa Beausoleil recherche un serveur (H/F) en villa pour assurer le service de restauration auprès de 100 résident(e)s dans un cadre haut de gamme. Vous contribuez à la satisfaction client, proposez un service personnalisé et travaillez au sein d’une équipe pluridisciplinaire.

Le poste est en CDD avec une rémunération de 2016 € brut/mois, prime pour 2 dimanches incluses, et un rythme de travail en roulement (1 semaine sur 2).

Qualifications

• CAP/BEP en hôtellerie-restauration exigé.
• Expérience sur poste similaire souhaitée.
• Sens du service et sourire en toutes circonstances.

Responsibilities

• Servir les résidents et invités avec professionnalisme.
• Vérifier la propreté de la vaisselle et de la salle, dresser les tables et préparer les carafes et le pain.
• Assurer le rang pendant le service, écouter les demandes et personnaliser l’accueil selon les préférences des résidents.
• Dérouler le service avec réactivité et courtoisie, et débarrasser puis nettoyer les salles en fin de service.

Skills

Service client

Propreté salle

Dressage tables

Accueil résidents

Education

CAP/BEP hôtellerie-restauration

Job description

DEVENEZ SERVEUR (H/F) EN VILLA BEAUSOLEIL

Chez Villa Beausoleil, nous imaginons des lieux de vie innovants et haut de gamme. Nos 25 maisons (résidences services seniors et EHPAD) rassemblent hébergement, restauration bistronomique, soin, animations et services à la carte pour donner le sourire à nos papis et mamies. Au sein d'une équipe pluridisciplinaire, vous contribuez à prendre soin de nos 100 résident(e)s.

VOS MISSIONS :

• Assurer le service de restauration avec tout le professionnalisme et le service client nécessaire,
• Mettre en place le service restaurant : vérification de la propreté de la vaisselle et de la salle, dressage des tables, préparation des carafes, du pain...
• Pendant le service, être responsable de son rang : servir les résident(e)s et invité(e)s avec professionnalisme, être à leur écoute afin de satisfaire les demandes,
• Personnaliser l'accueil et le service de nos résident(e)s grâce à votre connaissance de leurs préférences ou de leurs besoins,
• Débarrasser, et à la fin du service nettoyer les salles, préparer les tables pour le service suivant.

LA PROMESSE VILLA BEAUSOLEIL :

• Vous aurez du temps pour choyer chaque résident car les équipes sont plus nombreuses chez nous (+20% vs concurrence)
• Votre travail sera véritablement reconnu. En moyenne, sur les 2 dernières années, nos salariés ont bénéficié de +15% d'augmentation de salaire, en plus de formations régulières et de vraies perspectives d'évolution
• Vous travaillerez dans de magnifiques lieux et vos déjeuners seront offerts chaque jour par notre Chef.
• Votre équilibre vie pro / vie perso sera maintenu grâce à un planning fixe.
• Type de contrat : CDD - Rémunération : 2016 € brut/mois (prime pour 2 dimanches incluses)
• 1 week-end sur 2 travaillé
• Travail en roulement (1 semaine de 3 jours / 1 semaine de 4 jours - 8h/20h avec 2h de pause)
• Et encore plus de primes : transport etc

De formation type CAP/BEP en hôtellerie-restauration, vous possédez une première expérience sur un poste similaire, Vous êtes souriant(e), dynamique, empathique et avez le souhait de travailler auprès de personnes âgées Vous aimez le travail en équipe et êtes doté(e) d'un grand sens du service.