Serveur H/F

Korian; Aix-en-Othe; Sur place; EUR 21 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formations

Mobilités géographiques et fonctionnel

Résumé du poste

Korian recrute dans l'une de ses maisons de retraite en Grand Est. Vous contribuerez à créer un climat chaleureux lors des repas et assurerez le service en salle, la mise en place des tables et la préparation des plateaux pour nos résidents, dans le respect des régimes alimentaires.

Vous veillerez à l'hygiène de la salle et du matériel, et participerez à la valorisation du restaurant. Horaires stables, formations et mobilités géographiques/fonctionnelles proposées au sein du groupe.

Qualifications

• Service en salle et mise en place des tables
• Respect des régimes alimentaires des résidents
• Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité en restauration

Responsabilités

• Créer un climat chaleureux lors des repas en salle
• Assurer le service en salle, de la mise en place à l'entretien des sols
• Préparer les plateaux repas en respectant les régimes des résidents
• Veiller à l'hygiène de la salle et du matériel, valoriser le restaurant
• Effectuer les tâches de plonge en respectant les normes d'hygiène

Connaissances

Service en salle

Hygiène et sécurité

Mise en place

Description du poste

Rattaché au Responsable Hôtelier :

• Vous contribuez à créer un climat chaleureux et convivial lors des repas en salle à manger.
• Vous assurez le service en salle (de la mise en place des tables à l’entretien des sols) et la préparation des plateaux repas, dans le respect des régimes alimentaires de nos résidents.
• Vous avez en charge l’hygiène de la salle à manger, du matériel de cuisine et vous veillez en permanence à la valorisation du restaurant.
• La maîtrise des tâches de plonge et le respect des règles d'hygiène en cuisine sont requis pour ce poste.

Rejoindre notre établissement, c'est :

• Deshoraires stables;
• Un établissement à taille humaine ;
• Du matériel et des protocoles pour bien travailler ;
• Desformations;
• Des mobilités géographiques et fonctionnelles ;
• Avantages d’une grande entreprise ;

Rejoignez Korian, les maisons de retraite de la communauté Clariane, certifiée "Top Employer France et Europe".

Expert de l’accompagnement des personnes âgées et fragiles, Korian apporte chaque jour aux résidents de ses maisons des soins de qualité, faits de douceur et de bienveillance, réalisés par des équipes engagées. Aujourd’hui ce sont près de 270 maisons de retraite médicalisées, réparties partout en France qui accueillent les aînés et leurs familles afin que chacun se sente en sécurité et bien entouré.