Serveur en restauration en CDI (H/F)

CLINIQUE DU CHATEAU DE VILLEBOUZIN; Longpont-sur-Orge; Sur place; EUR 19 000 - 23 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Parking gratuit

Restauration sur place

Résumé du poste

La Clinique du Château de Villebouzin recherche un serveur en restauration en CDI à Longpont-sur-Orge. Sous la responsabilité de la responsable hôtelière, vous contribuerez à la préparation et au service des repas dans le cadre des soins et du confort des résidents.

Vous nappez, dressez le couvert, assurez la mise en place et respectez les règles d'hygiène HACCP; le poste nécessite travail le week-end sur 2 et offre des avantages sur place (restaurant staff; parking).

Qualifications

• Expérience non requise (débutant accepté).
• Règles HACCP et hygiène à respecter.
• Capacité à travailler les week-ends sur 2.

Responsabilités

• Napper et dresser le couvert sur les tables.
• Préparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement).
• Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliers.
• Débarrasser les tables, pendant et après le service.
• Distribuer le goûter des patients.

Connaissances

Accueil client et installation

Service à table

Mise en place salle/office

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Serveur en restauration en CDI (H/F) 91 - LONGPONT SUR ORGE

Offre n° 213TWKM
Serveur en restauration en CDI (H/F)

Sous la responsabilité de la responsable hôtelière vous aurez pour missions principales :Napper et dresser le couvert sur les tablesPréparer la mise en place pour les repas (eau, pain, assaisonnement)Distribuer les repas en tenant compte des régimes particuliersDébarrasser les tables, pendant et après le serviceDistribuer le goûter des patientsRespecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procéduresEntretenir le mobilier et les surfaces de la salle à manger suivant les protocoles de nettoyageParticiper à la démarche qualité et de certification.Travail un week-end sur 2.Avantages :Possibilité restauration sur place : plateau repas salarié ou micorondes et frigos à disposition en salle à manger du personnel.Parking gratuit, arrêt bus à proximité.QUI SOMMES-NOUS ?emeis, le soin et l'accompagnement personnalisés pour chaque personne fragilisée.Nous sommes 76 000 médecins, infirmiers, aides-soignants, auxiliaires de vie, rééducateurs, psychologues, cuisiniers, gouvernants, et métiers d'appui. engagés chaque jour auprès des plus fragiles :- Au sein de nos maisons de retraite (EHPAD)- Au sein de nos cliniques de soins médicaux et de réadaptation- Au sein de nos cliniques de santé mentale- Avec des services d'aide à domicile.Nous proposons à chacune des personnes dont nous prenons soin un parcours sur-mesure, avec une réponse à chaque étape (de la prévention au traitement et jusqu'à la réadaptation).Nous construisons avec et pour chacune d'elles un projet de soins personnalisé qui intègre tous ses besoins (médical, psychique, humain et social) car chaque résident, patient et bénéficiaire est unique.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1868.0 Euros
• CSE
• Restauration

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Accueillir le client et l'installer Cette compétence est indispensable
• Effectuer le service des plats à table Cette compétence est indispensable
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Faire preuve de réactivité
• Faire preuve d'autonomie
• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités hospitalières

Employeur

20 à 49 salariés

Située à Longpont sur Orge, à 25 kilomètres au Sud de Paris accessible par l?Autoroute A6 et la N20, la Clinique psychiatrique du Château de Villebouzin se compose de 3 ailes, implantées dans un parc paysager de 8 hectares classé aux Monuments Historiques et dessiné par André Le Nôtre.Notre établissement dispose de 76 lits de psychiatrie générale, accueillant des adultes en hospitalisation libre, à temps complet, pour une prise en charge de qualité.Notre équipe est engagée dans un travail cMme Stéphanie DEBRAY

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