Serveur / Chef de Rang (H/F)

L'AUBERGE DES ARCADES; Castelnau-de-Montmiral; Sur place; EUR 125 000 - 150 000; Plein temps

Résumé du poste

Un café-restaurant traditionnel recherche un(e) employé(e) qualifié(e) pour accueillir les clients et assurer le service en salle ou au bar. Vous devrez avoir au moins un an d'expérience dans le secteur de la restauration et faire preuve d'esprit d'équipe et d'autonomie. Le contrat est un CDI avec un temps de travail de 39 heures par semaine et des conditions de travail flexibles.

Qualifications

• Expérience de 1 an minimum exigée pour le poste.
• Travail en équipe et esprit d'autonomie requis.
• Rigueur et précision dans le service client nécessaires.

Responsabilités

• Accueillir et orienter les clients.
• Servir les plats à table et conseiller sur le menu.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Connaissance en vins souhaitée

Formation

Qualification : Employé qualifié

Description du poste

Vous travaillerez en salle ou au bar, pour accueillir les clients et les orienter au mieux sur leurs besoins. Planning à voir avec l'employeur, possibilité de travailler 4 jours et d'avoir 3 jours de repos consécutifs. En autonomie sur votre poste, vous devrez être capable de travailler en équipe.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine
Travail en journée

Salaire

• Restauration
• selon profil

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Connaissance en vins souhaitée

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'Auberge des Arcades est un café-restaurant, situé sur la place historique d'une bastide albigeoise, au cœur des vignobles gaillacois. Cuisine maison, élaborée à partir de produits frais et locaux. Assiettes à partager (ou pas!), plats cuits au four à braise. Tout est pensé pour des moments conviviaux, dans une ambiance chaleureuse, au sein d'un lieu chargé d'histoire. M. Julien Bourdaries

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