Serveur Buffet — Accueil, Service & Hygiène

Wok et Grill; Château-Thierry; Sur place; EUR 17 000 - 21 000; Plein temps

Résumé du poste

Wok et Grill recherche un employé non qualifié pour assurer le service dans un restaurant de buffet. Vous accueillerez les clients, expliquerez le fonctionnement du buffet et répondrez à leurs questions, tout en maintenant les zones de service propres et réapprovisionnées.

Vous prendrez les commandes, servirez les boissons et contribuerez à la mise en place de la salle et de l’office, avec application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Première expérience exigée.
• Expérience: 2 mois minimum.
• Hygiène et sécurité alimentaire obligatoires.
• Accueil et installation des clients.
• Prise de commandes et service des boissons.
• Mise en place de la salle et de l’office.

Responsabilités

• Accueillir les clients et les installer.
• Expliquer le fonctionnement du buffet et répondre aux questions des clients.
• Réapprovisionner le buffet et maintenir les zones de service propres et organisées.
• Prendre et servir les commandes de boissons.
• Débarrasser les tables et préparer celles-ci pour les prochains clients.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.

Connaissances

Accueil client

Service au buffet

Mise en place salle & office

Gestion des commandes boissons

Hygiène et sécurité alimentaire

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Wok et Grill recherche un employé non qualifié pour assurer le service dans un restaurant de buffet. Vous accueillerez les clients, expliquerez le fonctionnement du buffet et répondrez à leurs questions, tout en maintenant les zones de service propres et réapprovisionnées.

Vous prendrez les commandes, servirez les boissons et contribuerez à la mise en place de la salle et de l’office, avec application des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.