SECOND DE CUISINE H / F H / F

Sodexo; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un Second de cuisine pour son site à Lyon. Vous serez responsable de préparer des plats de qualité et de remplacer le Chef pendant son absence. Ce poste, en contrat CDI temps plein, offre une rémunération de 2 200 € brut mensuel, ainsi que des avantages intéressants tels que RTT et mutuelle prise en charge à 100%.

Prestations

RTT

13ème mois après 1 an

Mutuelle 100% prise en charge

Offre de formation personnalisée

Qualifications

• Passion et créativité pour la cuisine.
• Dynamisme et polyvalence dans le travail.
• Bon relationnel avec les équipes et les clients.

Responsabilités

• Préparer des plats frais et de qualité.
• Remplacer le Chef de Cuisine pendant son absence.
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Passion

Créativité

Dynamisme

Polyvalence

Relationnel

Description du poste

Overview

Nous recherchons un Second de cuisine (F / H) pour notre site situé dans une résidence sénior avec son propre restaurant carte unique 70 couverts / jour, équipe de 4 collaborateurs.

Responsabilités

• Ravir les papilles des patients et du personnel avec des produits frais, locaux et de qualité
• Remplacer votre Chef de Cuisine pendant ses congés, dans l’encadrement de l’équipe et dans la gestion des commandes et stocks
• Assurer la traçabilité des produits, le bon respect et le contrôle des normes d'hygiène et sécurité

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

Notre proposition

• Localisation : Lyon(63)
• Date prise de poste : au plus tôt
• Contrat : CDI temps plein
• Rémunération : 2 200 brut mensuel + PAC et PSM
• Amplitudes horaires : du lundi au vendredi de 7h00 à 15h00 ou 11h 19H + 1 week-end sur 2
• Avantages : RTT, 13ème mois après 1 an d'ancienneté, mutuelle de base prise en charge à 100% par l'employeur, PAC et PSM
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre apport

Pour nous rejoindre c'est simple : il te faut :

• De la passion et de la créativité,
• Du dynamisme et de la polyvalence,
• De la bienveillance et un bon relationnel,

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sogeres étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celle des personnes en situation de handicap.