SECOND DE CUISINE (H/F)

RESO 35; Rennes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un groupe en hôtellerie restauration recherche un(e) second(e) de cuisine pour rejoindre son équipe à Rennes. Ce poste requiert au moins 2 ans d'expérience en cuisine, une bonne autonomie, et une passion pour la gastronomie. Les responsabilités incluent le dressage des plats, la réalisation des préparations et la gestion des commandes. Si vous êtes motivé(e) et prêt(e) à vous investir, envoyez votre CV actualisé.

Qualifications

• Expérience de 2 ans minimum dans la restauration.
• Bases solides en cuisine nécessaires.
• Capacité à travailler de manière autonome.

Responsabilités

• Dressage et envoi des plats.
• Réalisation des préparations préliminaires.
• Élaboration d'une liste prévisionnelle des produits nécessaires.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Créativité

Initiative

Description du poste

L'entreprise

RESO 35 groupement d'employeurs spécialisé en hôtellerie restauration recherche pour l'un de ses adhérents sur Rennes:

UN/E SECOND(E) DE CUISINE en contrat extra, CDD, CDI à temps plein.

Description du poste

Vos Missions :

• Dressage et envoi des plats ;

• Réalisation des préparations préliminaires ;

• Réalisation de tous les fonds de base, sauces mères... ;

• Élaboration d'une liste prévisionnelle de produits nécessaires aux réalisations ;

• Réponse aux annonces et commandes.

Description du profil

Pour nous rejoindre, les prérequis :

• Expérience de 2 ans minimum : nous attendons de la personne qu'elle ait les bases de la restauration, pour qu'elle puisse s'épanouir pleinement sur son poste;

• Rigueur, autonomie, force de proposition, créativité ;

• Savoir prendre des initiatives.

On vous a convaincu ? :

Vous vousretrouvez dans ce descriptifde poste et vous souhaitez vous investir ?

Vous êtespassionné(e) de cuisineet vous avez à cœur de faire plaisir en cuisinant ?

N'hésitez pas, etenvoyez votre CV actualisé.