Saisonnier viticole (H/F)

LES 3 B; Ligré; On-site; EUR 16,000 - 25,000; Full time

Job summary

La CFA Les 3B Vitré propose une formation en alternance et recherche un(e) saisonnier(ère) viticole polyvalent(e) pour rejoindre l’équipe durant la saison 2027. Le candidat bénéficiera d’une Préparation Opérationnelle à l’Emploi Indidividuelle (POEI) dispensée par le CFA, afin d’acquérir les compétences essentielles au métier.

Les missions couvrent la vigne, la cave et le caveau, avec accueil et présentation des vins, dégustations et conseils à la clientèle.

Qualifications

• Baccalauréat obligatoire.
• Niveau B2 en français requis, anglais souhaité pour accueillir une clientèle internationale.
• Projet professionnel dans le monde viticole ou formation de sommelier-caviste/viti-œno.
• Anglais indispensable pour accueillir et conseiller une clientèle internationale.

Responsibilities

• Travaux de la vigne selon les saisons.
• Participation aux travaux de cave et de conditionnement.
• Accueil de la clientèle au caveau.
• Présentation du domaine et de ses vins.
• Animation de dégustations.
• Conseil et vente des vins du domaine.

Skills

Intérêt pour le monde du vin

Sens du service et de l'accueil

Dynamisme

Autonomie

Esprit d'équipe

Polyvalence

Disponibilité week-ends

Education

Baccalauréat

Job description

Un domaine viticole, à Cravant les Coteaux (37), au cœur du vignoble de Chinon recherche un(e) saisonnier(ère) viticole polyvalent(e) pour rejoindre son équipe durant la saison 2027.

Afin de favoriser une intégration réussie au sein de l'exploitation, le candidat retenu pourra bénéficier, avant son embauche, d'une Préparation Opérationnelle à l'Emploi Individuelle (POEI) dispensée par le CFA Les 3B de Vitré, en Bretagne, permettant d'acquérir les compétences essentielles à l'exercice du métier.

Vos missions

• Travaux de la vigne selon les saisons
• Participation aux travaux de cave et de conditionnement
• Accueil de la clientèle au caveau
• Présentation du domaine et de ses vins
• Animation de dégustations
• Conseil et vente des vins du domaine

Formation préalable POEI

La formation permettra d'acquérir les compétences suivantes :

• Accueillir, renseigner et accompagner les visiteurs et clients
• Présenter et valoriser les vins, bières et spiritueux auprès de différents publics
• Réaliser des dégustations commentées et conseiller les clients dans leurs choix
• Mettre en œuvre les techniques de vente et de fidélisation de la clientèle
• Animer des visites, ateliers de découverte et activités œnotouristiques
• Participer à la promotion des produits et à la valorisation du territoire
• Développer l'activité commerciale par la prospection et le suivi des clients
• Communiquer efficacement en français et en anglais dans un contexte professionnel
• Organiser et gérer l'accueil au caveau, en boutique ou lors d'événements
• Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à la satisfaction client

Profil recherché

• Intérêt marqué pour le monde du vin
• Sens du service et de l'accueil
• Dynamisme, autonomie et esprit d'équipe
• Polyvalence et capacité d'adaptation
• Disponibilité pour travailler certains week-ends selon l'activité touristique et les événements du domaine

Conditions

• Durée de travail : 35H/semaine
• Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

À propos de l'entreprise

Le CFA Les 3B Vitré propose des formations en alternance de Sommelier Caviste et de Biérologue Zythologue. Nous recherchons des candidat.es souhaitant devenir apprenti.es dans les métiers du vin, des spiritueux et de la bière, auprès d'employeurs tels que des caves, des bars à vin ou à bière, des restaurants, des brasseries.

Indispensable

• Baccalauréat obligatoire
• Niveau B2 en français obligatoire
• Projet professionnel dans le monde viticole ou formation de sommelier-caviste/viti-œno
• Anglais indispensable pour accueillir et conseiller une clientèle internationale

Un plus

• Débutant accepté