Runner en Salle — Expérience client d’exception

Beauvallon-Collection; Lyon; Sur place; EUR 20 000 - 27 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Accès au programme Relais Team

Tarifs Beauvallon : restauration etSpa

Rémunération doublée les jours des FÊ:

Prime de cooptation 250€

Prime de retour 150€ en fin de saison

Séjour expérience client : 1 nuit + 2D

Intéressement aux résultats de la Mais

Beauvallon Academy : formation sur-mes

Ancienneté valorisée et célébrée

Winter Party et Convention annuelle

Résumé du poste

Beauvallon-Collection, via la Maison Villa Florentine à Lyon, recherche un poste en restauration pour soutenir l'équipe en salle et garantir un service attentionné.

Sous la responsabilité du Directeur Restauration, vous participerez à l'accueil des clients, au dressage des tables et à la prise de commande en collaboration avec les Chefs de Rang, afin d'offrir une expérience gastronomique unique et élégante.

Qualifications

• Personnalités animées par la passion de leur métier et le plaisir de faire vivre à chaque client une expérience inoubliable.
• Savoir-être, curiosité et envie de progresser comme moteur professionnel.
• Engagement, autonomie et esprit d'équipe au service de l'excellence.

Responsabilités

• Participer activement à l’accueil et à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience au restaurant.
• Avant chaque service, contribuer à la mise en place du restaurant et au dressage des tables.
• Durant le service, accompagner les Chefs de Rang dans la prise de commande et le suivi des tables, en présentant la carte et les suggestions du Chef.
• Assurer une transmission fluide des informations entre les services et contribuer à maintenir un esprit de collaboration et d’excellence.

Description du poste

Beauvallon-Collection, via la Maison Villa Florentine à Lyon, recherche un poste en restauration pour soutenir l'équipe en salle et garantir un service attentionné.

Sous la responsabilité du Directeur Restauration, vous participerez à l'accueil des clients, au dressage des tables et à la prise de commande en collaboration avec les Chefs de Rang, afin d'offrir une expérience gastronomique unique et élégante.