Restauration — Employé Polyvalent en Alternance

CFA WEC; Bagnolet; Sur place; EUR 5 800 - 8 900; Plein temps

Résumé du poste

CFA WEC propose une formation en alternance BTS MCO axée sur le service et la gestion commerciale dans le secteur Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs. Le poste combine accueil, enregistrement des commandes et mise en place du comptoir, avec réapprovisionnement et hygiène.

Ce programme, fondé en 2012, permet d acquérir une expérience pratique en équipe dans un cadre pédagogique adapté à l alternance et à l insertion professionnelle en Île-de-France.

Qualifications

• Détaillez vos compétences en service et gestion commerciale requises par le BTS MCO.
• Savoir accueillir les clients et enregistrer les commandes.
• Savoir préparer des commandes simples et respecter les consignes.
• Savoir réapprovisionner les produits et les emballages.
• Respecter les procédures d hygiène et nettoyer/ranger l espace de travail.

Responsabilités

• Accueillir les clients et enregistrer les commandes.
• Préparer les commandes simples dans le respect des consignes.
• Participer à la mise en place du comptoir.
• Réapprovisionner les produits et les emballages.
• Nettoyer et ranger l'espace de travail selon les procédures d'hygiène.

Connaissances

Accueil clients

Esprit d'équipe

Ponctualité

Formation

BTS MCO

Description du poste

CFA WEC propose une formation en alternance BTS MCO axée sur le service et la gestion commerciale dans le secteur Restauration/Tourisme/Hôtellerie/Loisirs. Le poste combine accueil, enregistrement des commandes et mise en place du comptoir, avec réapprovisionnement et hygiène.

Ce programme, fondé en 2012, permet d acquérir une expérience pratique en équipe dans un cadre pédagogique adapté à l alternance et à l insertion professionnelle en Île-de-France.