Restauration Collective — Service & Préparations (11h-19h)

ADECCO FRANCE; Molsheim; Sur place; EUR 17 000 - 19 000; Plein temps

Résumé du poste

ADECCO FRANCE recrute pour le compte d'un client un Employé-e de restauration collective (H/F) en intérim, au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Molsheim. Horaires 11h00 à 19h00, du lundi au vendredi, mission d’un mois à temps plein.

Vous participez aux préparations froides, au service, au réassort et à la plonge, dans le respect des règles HACCP. Une première expérience en restauration est souhaitée; débutant-e accepté-e avec motivation.

Qualifications

• Première expérience en restauration collective ou traditionnelle.
• Capacité à allier travail en cuisine et contact avec les convives.
• Motivation réelle et respect des règles HACCP.
• Capacité à travailler en équipe et à s'adapter.
• Respect des consignes, fiabilité et organisation.

Responsabilités

• Préparer et servir les repas, veiller à la présentation.
• Réaliser les préparations froides (entrées, desserts, salades).
• Tenir la caisse sans manipulation d'argent (paiement par carte).
• Assurer le service et le réassort des plats.
• Participer au ménage et au nettoyage et à la plonge.
• Gérer les stocks et le rangement selon les consignes.

Connaissances

Service client

Communication

Travail en équipe

Fiabilité

Gestion du temps

Résistance au stress

Règles HACCP

Préparation froide

Service en self

Plonge

Entretien des locaux

Gestion des stocks

Description du poste

ADECCO FRANCE recrute pour le compte d'un client un Employé-e de restauration collective (H/F) en intérim, au sein d'un restaurant d'entreprise situé à Molsheim. Horaires 11h00 à 19h00, du lundi au vendredi, mission d’un mois à temps plein.

Vous participez aux préparations froides, au service, au réassort et à la plonge, dans le respect des règles HACCP. Une première expérience en restauration est souhaitée; débutant-e accepté-e avec motivation.