Responsable Restauration & Services – Salons Aéroport

Sodexo Live! Groupe; Sarcelles; On-site; EUR 30,000 - 36,000; Full time

Benefits offered by this job

Prime sur objectif (10%)

Opportunité de carrière stimulante

Équipe talentueuse et engagée

Job summary

Sodexo Live! Groupe recrute un Responsable restauration et services H/F pour les salons Air France situés près de Roissy.

CDI avec prise de poste le 02/11/2026 et cadre forfait jour, rémunération à partir de 3000€ brut/mois, + prime sur objectif (10%). Vous piloterez la planification, déployerez l’offre de services et superviserez les équipes des salons, en assurant la satisfaction client et le respect des standards de qualité.

Qualifications

• Expérience en restauration et services dans des salons ou espaces hôteliers.
• Capacité à piloter le planning et l’organisation des ressources.
• Gestion et développement des équipes en environnement service.
• Suivi des indicateurs de performance et actions associées.

Responsibilities

• Piloter la planification de l'activité et l'organisation des ressources afin de garantir la continuité et l'efficience de l'exploitation.
• Déployer, coordonner et garantir la bonne mise en œuvre de l'offre de services et de l'offre alimentaire dans le respect des standards définis.
• Assurer le suivi de la relation clients au sein des salons et veiller à la qualité de l'expérience client.
• Être l'interlocuteur opérationnel privilégié et assurer le relais fonctionnel auprès de la Direction.
• Manager, accompagner et développer les équipes des salons, composées d'agents en salle et en office.
• Piloter les indicateurs de performance et mettre en œuvre les actions nécessaires à l'atteinte des objectifs.
• Veiller au respect des procédures, des standards de qualité et des engagements de service.

Skills

Gestion d'équipe

Planification opérationnelle

Relation client

Pilotage KPI

Restauration management

Job description

Sodexo Live! Groupe recrute un Responsable restauration et services H/F pour les salons Air France situés près de Roissy.

CDI avec prise de poste le 02/11/2026 et cadre forfait jour, rémunération à partir de 3000€ brut/mois, + prime sur objectif (10%). Vous piloterez la planification, déployerez l’offre de services et superviserez les équipes des salons, en assurant la satisfaction client et le respect des standards de qualité.