RESPONSABLE RAYON BOULANGERIE (H/F) - H/F

E.Leclerc; Orly; Sur place; EUR 45 000 - 65 000; Plein temps

Résumé du poste

Le centre E.Leclerc d’ORLY recherche un responsable rayon autonome et dynamique pour piloter l’exploitation et atteindre les objectifs commerciaux. Vous supervisez les achats, les stocks, la marge et les coûts liés au personnel en respectant la politique du magasin.

En collaboration avec votre équipe, vous assurez les promotions, les négociations avec les fournisseurs et le respect des normes en vigueur, tout en garantissant une ambiance de travail motivante et orientée client.

Qualifications

• Vous justifiez impérativement d'une expérience confirmée sur un poste similaire.
• Vous avez le sens des responsabilités et un fort esprit commerçant.
• Vous maîtrisez le management d'équipe et la gestion opérationnelle d'un rayon.

Responsabilités

• Gérer le compte d'exploitation de vos rayons et garantir les résultats (CA, marge, pertes, frais de personnel, achats et stocks).
• Analyser les études de marché, implanter les rayons et piloter les promotions et les relations avec les fournisseurs.
• Collaborer avec votre équipe, animer et encadrer des vendeurs ou employés commerciaux, et assurer une ambiance de travail centrée client.

Connaissances

Gestion d'équipe

Leadership

Relation client

Description du poste

Autonome et responsable, vous gérerez le compte d'exploitation de vos rayons et en garantirez les résultats en termes de chiffre d'affaires, de marge, de gestion des pertes, de frais de personnel, d'achats et de stocks.

Dans le respect de la politique commerciale et marketing du magasin, vous assurerez l'analyse des études de marché, les implantations des rayons, les actions de promotion, les relations avec les fournisseurs (négociations, commandes, relances, litiges).

En collaboration avec votre équipe, vous participerez à la vente et veillerez au respect des normes et de la réglementation en vigueur. Vous animerez et encadrerez une équipe de vendeurs ou d'employés commerciaux, dans le respect des règles sociales en vigueur. Vous serez garant d'une bonne ambiance de travail au sein de votre équipe, que vous motiverez dans une relation centrée client. Vous faciliterez l'intégration et la formation de vos collaborateurs.

Vous justifiez impérativement d'une expérience confirmée sur un poste similaire.

Vous êtes une personne dynamique, autonome et rigoureuse.

Vous avez le sens des responsabilités, un fort esprit commerçant et de solides compétences en management d'équipe.

Salaire selon profil et expérience.

Mieux nous connaitre

Le centre E.Leclerc d'ORLY, créé en 1991, emploie aujourd'hui 240 salariés passionnés et accueille chaque année plus de 2,5 millions de clients. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, leader de la distribution française, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en pleine croissance, qui se démarquent par leur capacité à innover et à bousculer les idées reçues.