Responsable Rayon Boucherie – Leadership & Qualité

Intermarché; Antibes; Sur place; EUR 22 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Intermarché Antibes recherche un responsable de rayon Boucherie/Volaille LS. Après une période d’intégration, vous serez l’ambassadeur des engagements du magasin et piloterez les activités du rayon: découpe, préparation et vente, dans le respect des normes d’hygiène et de traçabilité.

Vous assurerez les commandes, rotations et stocks, conseillerez les clients avec plaisir et dirigerez une équipe de 3 personnes pour garantir la meilleure présentation et vente des produits.

Qualifications

• CAP spécialisé boucherie, expérience dans la grande distribution.
• Conduire et superviser les commandes, rotations et stocks.
• Respect des normes d'hygiène et traçabilité.
• Savoir conseiller les clients et valoriser les produits.

Responsabilités

• Découper, préparer et vendre les produits dans le rayon Boucherie/Volaille LS.
• Gérer les plannings de fabrication et de vente.
• Mettre en valeur les produits et le rayon.
• Manager une équipe de 3 personnes et veiller à la satisfaction client.

Formation

CAP spécialisé boucherie

Description du poste

Intermarché Antibes recherche un responsable de rayon Boucherie/Volaille LS. Après une période d’intégration, vous serez l’ambassadeur des engagements du magasin et piloterez les activités du rayon: découpe, préparation et vente, dans le respect des normes d’hygiène et de traçabilité.

Vous assurerez les commandes, rotations et stocks, conseillerez les clients avec plaisir et dirigerez une équipe de 3 personnes pour garantir la meilleure présentation et vente des produits.