Responsable Qualité & Hygiène - Audit & Certification IFS

Groupe Bigard; La Roche-sur-Yon; Sur place; EUR 55 000 - 75 000; Plein temps

Résumé du poste

Groupe Bigard recherche un responsable qualité pour piloter le système qualité du site et le faire vivre au quotidien avec les équipes.

Rattaché au Directeur d’établissement et en collaboration avec l’assistante qualité, vous coordonnez les audits externes et accompagnez le site dans sa démarche d’obtention de la certification IFS, tout en garantissant la maîtrise de la sécurité sanitaire des produits et le suivi des indicateurs qualité.

Qualifications

• Représentez le site auprès des services officiels et coordonnez les audits externes.
• Garantissez la maîtrise de la qualité et de la sécurité sanitaire des produits, de la réception des animaux jusqu’à l’expédition (HACCP, traçabilité).
• Pilotez le système de management de la Qualité et suivez les audits internes, les non-conformités et les plans d’actions.
• Formez et sensibilisez les équipes aux règles d’hygiène et de sécurité des aliments et veillez à leur application au quotidien.

Responsabilités

• Représentez le site auprès des services officiels et coordonnez les audits externes et accompagnement à la certification IFS.
• Garantissez la maîtrise de la qualité et de la sécurité sanitaire des produits, de réception à expédition, via HACCP et plans de contrôle.
• Pilotez le système de management de la Qualité et suivez les audits internes, les réclamations clients et les actions correctives.
• Assurez la formation et la sensibilisation des équipes sur les règles d’hygiène et de sécurité des aliments.

Description du poste

Groupe Bigard recherche un responsable qualité pour piloter le système qualité du site et le faire vivre au quotidien avec les équipes.

Rattaché au Directeur d’établissement et en collaboration avec l’assistante qualité, vous coordonnez les audits externes et accompagnez le site dans sa démarche d’obtention de la certification IFS, tout en garantissant la maîtrise de la sécurité sanitaire des produits et le suivi des indicateurs qualité.