Responsable Qualite en Contrat d'Apprentissage H/F

Les Mousquetaires; Mourmelon-le-Grand; On-site; EUR 10,000 - 12,000; Part time

Job summary

Les Mousquetaires recrute un/une assistant qualité en alternance pour la rentrée 2024 au sein de l'un de ses magasins. Vous contribuerez au suivi des plans de surveillance (température, nettoyage), à la veille réglementaire et à la réalisation d'audits internes.

Vous animerez la formation du personnel, participerez aux groupes de travail et contribuerez à la revue qualité en rédigeant des synthèses. Poste en contrat d'alternance sur 1 ou 2 années selon le diplôme.

Responsibilities

• Suivi des plans de surveillance (autocontrôles de température et de nettoyage ; analyses microbiologiques)
• Veille réglementaire (mise en conformité suite aux évolutions réglementaires)
• Réalisation d'audits internes
• Formation du personnel
• Participation aux groupes de travail dans le magasin et avec d'autres magasins du Groupement des Mousquetaires
• Revue qualité (rédaction et présentation de synthèse)

Job description

PRINCIPALES MISSIONS :

• Suivi des plans de surveillance (autocontrôles de température et de nettoyage ; analyses microbiologiques) ;
• Veille réglementaire (mise en conformité suite aux évolutions réglementaires) ;
• Réalisation d'audits internes ;
• Formation du personnel ;
• Participation aux groupes de travail dans le magasin et avec d'autres magasins du Groupement des Mousquetaires ;
• Revue qualité (rédaction et présentation de synthèse) ;
• ...

MODALITES :

• Poste à pourvoir pour la rentrée 2024
• Contrat en alternance sur 1 ou 2 années en fonction du diplôme suivi.