RESPONSABLE PROJETS (H/F) CDI STRASBOURG

Lesaffre Panification France; Strasbourg; On-site; EUR 90,000 - 130,000; Full time

Job summary

LESAFFRE PANIFICATION FRANCE recherche un Directeur Projets pour piloter les investissements et la modernisation des infrastructures industrielles du site agroalimentaire strasbourgeois. Vous encadrez une équipe de 5 à 10 personnes et coordonnez les prestataires externes, tout en conduisant les budgets CAPEX et les études de faisabilité.

Vous contribuerez au programme de décarbonation (R2E) sur 3 ans et veillerez à respecter les normes HACCP/ATEX et les exigences agroalimentaires, avec une forte

Qualifications

• Master en ingénierie (génie civil, mécanique ou industriel)
• 10 ans minimum en gestion de projets en industrie de process
• Anglais technique et connaissances HACCP/ATEX

Responsibilities

• Encadrer une équipe de 5 à 10 personnes (CDIs et prestataires) et coordonner les sous-traitants
• Piloter les projets d’investissements, budgéter et suivre coûts, délais et risques
• Contribuer au décarbonation du site (R2E) et pilotage du budget global
• Estimer les coûts pour le budget prévisionnel
• Réaliser une veille technologique sur les évolutions des techniques et équipements
• Garantir le respect des normes (sécurité, hygiène, environnement) et des installations agroalimentaires

Skills

Gestion de projet

Leadership

Management d'équipe

Education

Master ingénierie

Tools

MS Project

AutoCAD

Job description

• Type de contrat: Permanent Contract

Description de l'entreprise

Acteur mondial de référence dans le domaine des levures et de la fermentation, LESAFFRE conçoit, produit et apporte des solutions innovantes pourla panification, le goût & plaisir alimentaire, le bien-être & la santé et la biotechnologie. Groupe familial, né dans le Nord de la France en 1853, aujourd’hui multi local et pluriculturel, Lesaffre s’engage àentreprendre avec confiance pour mieux nourrir et protéger la planète.

Proche de ses clients et de ses partenaires, Lesaffre emploie11,000 collaborateursrépartis dans80 filiales implantéesdans plus de 50 pays. Lesaffre réalise un chiffre d’affaires de2 milliards d’euros.

Filiale du groupe Lesaffre et entreprise innovante, LESAFFRE PANIFICATION FRANCE appuie sa réussite depuis plus de 100 ans sur son expertise, son haut niveau de maîtrise technologique, sa démarche d’amélioration continue et de protection de l’environnement. Nos levures sont utilisées par les boulangers industriels et artisans dans la production de pains, pains de mie, brioches....

Description du poste

Rattaché au Directeur Projets, vous pilotez les projets d’investissement et de modernisation des infrastructures industrielles de notre site agroalimentaire, dans un contexte ambitieux de décarbonation et modernisation du site. Vos principales missions seront :

• Encadrer et gérer l’équipe de 5 à 10 personnes (CDIs et prestataires externes) et cordonner les équipes internes et sous-traitants
• Piloter les projets d’investissements : identifier et analyser les besoins d’investissement ; réaliser ou superviser les études de faisabilité ; élaborer les cahiers des charges techniques et les budgets d’investissement, assurer le suivi des coûts, délais, risques et performances des projets. Budget CAPEX de 5 à 7 M€/an.
• Contribuer au projet d’envergure de décarbonation du site, R2E (Réduction d’Eau et Economie d’Energie) du site strasbourgeois sur les 3 prochaines années avec une enveloppe globale de 70 M€
• Estimer les coûts pour permettre l’élaboration du budget prévisionnel
• Réaliser une veille technologique permettant de suivre l’évolution des techniques et des équipements
• Garantir le respect des budgets, des délais et des normes (sécurité, hygiène, environnement)
• Assurer la conformité des installations aux exigences agroalimentaires (IFS,...)

De formation Master (Ingénieur génie civil, mécanique ou industriel) ou équivalent, vous disposez d’une expérience de 10 ans minimum en gestion de projets en industrie de process (idéalement agroalimentaire).

Informations complémentaires

Vos compétences clés sont : maîtrise des logiciels de gestion de projet (MS Project, AutoCAD) ; connaissance des normes HACCP, ATEX, et réglementations agroalimentaires) ; capacité à manager des équipes pluridisciplinaires ; connaissance approfondie des process de production ; anglais technique. Vous faites preuve de rigueur, réactivité, sens de l’organisation et leadership.

avant le 30/11/2026.

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap