Responsable magasinier (h/f)

Elior Group; Grasse; On-site; EUR 27,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Repas en nature

Prime d'habillage

Compte Epargne Temps

PERCO

Prestations CE

Job summary

Elior Group recherche un Responsable Magasinier(ère) pour notre cuisine centrale de Grasse.

Vous garantissez la tenue des stocks, la réception des marchandises et le relayez entre services et fournisseurs, tout en supervisant l'équipe et en veillant à l’application des règles d’hygiène et de sécurité.

Qualifications

• BEP-CAP cuisine requis.
• Envie de transmettre le savoir-faire et d’assumer des responsabilités variées.

Responsibilities

• Planifier et passer les commandes de marchandises
• Superviser le contrôle de la qualité et de la quantité à la réception
• Réaliser l'inventaire et calculer les écarts en fin de mois
• Interface entre les besoins des services et les fournisseurs
• Répartir les tâches et coordonner le personnel du magasin
• Préparer et distribuer les marchandises à la production
• Respecter les normes d’hygiène et de sécurité

Skills

Gestion des stocks

Organisation et méthode

Communication d'équipe

Education

BEP-CAP cuisine

Job description

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s’appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.

Notre ADN :

• Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
• Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
• Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
• Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions
  

Notre raison d'être : Donner chaque jour le meilleur pour améliorer la vie de chacun

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, patients et résidents…

Rejoignez Elior, sur son segment dédié au portage de repas et nos cuisines « grand format ».

Nos équipes sont à l'œuvre chaque jour pour confectionner de 2000 à 70000 repas.

Nous y préparons des menus variés et équilibrés confectionnés avec des produits de qualité. Accompagnés d'experts culinaires, nous adaptons nos menus en fonction des besoins nutritionnels de nos convives. Plébiscitées par les collectivités territoriales, nous nous sommes adaptés pour répondre à de nombreuses exigences : produits durables, traçabilité, sécurité alimentaire, diminution des déchets et réduction de l'empreinte énergétique… Nos cuisines centrales, véritables pépinières du goût, sont engagées sur trois piliers : le goût dans l'assiette, le service ainsi que la saisonnalité.

Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.

Mission générale

Découvrez le job que vous voulez !

La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ?

Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Responsable Magasinier(ère) pour notre cuisine centrale deGrasse.

Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ?

Détails du poste

Vos missions sont les suivantes :

Vous êtes garant(e) de la bonne tenue des stocks et du suivi administratif :

• Planifier et passer les commandes de marchandises (saisie des bons de livraison, facturation…)
• Superviser le contrôle de la qualité et de la quantité de marchandises à la réception
• Assurer l'inventaire et calculer les écarts de consommation en fin de mois.
• Vous êtes l'interface entre les besoins des différents services et les fournisseurs
• Vous répartissez les tâches, planifiez, coordonnez les activités du personnel au magasin et anticipez les besoins en fonction de l'activité et des absences
• Vous assurez la réception, le stockage, le déconditionnement, la préparation et la distribution des marchandises à la production avec le reste de l’équipe
• Vous respectez les normes d’hygiène, de sécurité et les procédures d’entreprise

Prise de poste prévue en novembre 2026.

Vous travaillerez du lundi au vendredi.

Salaire : 30 000€ brut annuel sur 13 mois

Avantages :

• Convention collective de la restauration collective
• 13ème mois
• Repas en nature
• Prime d'habillage
• Compte Epargne Temps
• Plan d'épargne PERCO
• Accès prestations comité d'entreprise

Profil, Expérience, Formation

Construisons ensemble le projet qui vous ressemble !

Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.

La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre !

Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun :
#lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux métiers et relever de nouveaux défis au sein du groupe.
L’Académie by Elior, c’est la possibilité d’être formé(e)(e) régulièrement. Cultivez votre savoir-faire et votre savoir-être avec l’Académie by Elior pour vous épanouir dans votre travail en apprenant chaque jour un peu plus.
Un groupe où il fait bon vivre pour créer le projet qui vous ressemble : 88% des collaborateur(rice)s se sentent valorisé(e)s et 82% d’entre eux recommanderaient l'entreprise à leur entourage.
Elior, c'est bien plus qu'une entreprise de restauration. C'est une communauté de travailleur(se)s engagé(e)s qui mettent leur cœur et leurs talents pour offrir des expériences culinaires uniques à nos convives.

Chez Elior, nous sommes convaincu(e)s que la diversité des équipes constitue une source de richesse, d’innovation et de performance. Nous construisons nos équipes en nous appuyant sur les compétences et la personnalité de chacun. Elior est ainsi engagé contre toute forme de discrimination.