Responsable hôtellerie (H/F)

Inicea; Auvergne-Rhône-Alpes; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Temps partiel

Résumé du poste

La Clinique SMR Les Granges recherche un Responsable Hôtellerie en CDI à 80% pour rejoindre le CODIR, à compter du 01 décembre 2026. Poste cadre au forfait, rattaché à la Directrice, avec responsabilités opérationnelles et managériales dans l’hôtellerie et les services support.

Vous pilotez le bio-nettoyage, le linge, les services repas, gérez les stocks et participez à l’amélioration de l’expérience patient. Une formation supérieure en hôtellerie est exigée; une expérience en santé est un plus.

Qualifications

• Formation supérieure en hôtellerie; une première expérience est indispensable.
• Expérience dans le secteur sanitaire ou médico-social souhaitable.

Responsabilités

• Piloter l’hôtellerie de la clinique et la logistique des repas et du linge.
• Manager l’équipe hôtelière et assurer la qualité du service aux patients.
• Veiller au respect des circuits de tri des déchets et des procédures.
• Participer aux projets et instances du CODIR selon les besoins.

Connaissances

Gestion d'équipe hôtelier

Gestion des stocks et repas

Bio-nettoyage

Formation

Formation supérieure en hôtellerie

Description du poste

La Clinique SMR Les Granges de 95 lits spécialisée en neurologie, gériatrie et EVC dotée également d'un hôpital de jour, recherche un Responsable Hôtellerie (h/f) en CDI à 80% à compter du 01 décembre 2026.

Clinique située à Echirolles (38 - Isère) à quelques kilomètres du centre-ville de Grenoble et à proximité des montagnes (Chamrousse à 45 mn).

Elle vient de connaître une rénovation et une extension avec notamment un plateau technique de rééducation neuf.

Vous êtes membre du Comité de Direction avec pour missions principales :

• Piloter l’hôtellerie au sein de la clinique (bio-nettoyage ; gestion du linge ; service des repas, gestion des stocks et des repas, …)
• Manager l’équipe hôtelière
• Contribuer à la qualité de service apportée aux patients pour une expérience clients réussie
• Veiller au respect des circuits de tri des déchets des différents services
• Participer à la vie de l’établissement (dont les instances où votre expertise est nécessaire) et s’inscrire dans les projets développés

Equipe : gouvernante et ASH

Rattachement hiérarchique : Directrice

Liens fonctionnels : membres du CODIR, Chef restauration, Responsable technique, IDE hygiéniste et ensemble des équipes

Statut : Cadre au forfait

Participation au relais téléphonique de Direction (nuits/WE/JF)

Travail à temps partiel : 80%

Rémunération : à partir de 2300 € brut (base temps plein), négociable selon expérience.

Qualification : formation supérieure en hôtellerie – Une première expérience en hôtellerie ou dans un poste similaire est indispensable – Expérience en santé ou dans le médico-social serait un plus

Clinique appartenant à Inicea offrant la possibilité d’un parcours professionnel riche et évolutif