Responsable Frais LS (H/F)

France Travail; L'Aiguillon-sur-Mer; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Primes

Résumé du poste

France Travail recherche un Responsable Frais Libre-Service (Frais LS) en CDI à L'Aiguillon-sur-Mer. Vous piloterez le secteur, gérerez les rayons frais, encadrerez l'équipe et veillerez à l'atteinte des objectifs économiques tout en garantissant la qualité et la traçabilité des produits.

Vous assurez le bon fonctionnement des rayons casse, crèmerie et traiteur, optimisant les stocks et les commandes, avec une orientation client et un leadership terrain fort.

Qualifications

• Compétence en management d'équipe Frais LS.
• Goût du commerce et de la satisfaction client.
• Capacité à analyser les ventes et ajuster les commandes.

Responsabilités

• Piloter le secteur Frais LS et atteindre les objectifs commerciaux.
• Gérer les commandes, les approvisionnements et les stocks.
• Garantir la fraîcheur et la qualité des produits et leur présentation.
• Manager l'équipe Frais LS et organiser les plannings.
• Veiller à l'hygiène et à la traçabilité des produits.

Connaissances

Leadership

Commerce

Gestion d'équipe

Réactivité

Description du poste

Responsable Frais LS (H/F) 85 - L'Aiguillon-la-Presqu'île

Offre n° 213HNPS
Responsable Frais LS (H/F)

Dans le cadre du développement de notre magasin, nous recherchons un(e) Responsable Frais Libre-Service (Frais LS) afin de piloter le secteur et de garantir sa performance commerciale, la qualité des produits et la satisfaction de nos clients.Rattaché(e) à la Direction du magasin, vous êtes responsable de la gestion quotidienne des rayons frais libre-service, de l'animation de votre équipe et de l'atteinte des objectifs économiques.Vos missionsPilotage du secteur Frais LSAssurer la gestion commerciale et opérationnelle des rayons frais libre-serviceDévelopper le chiffre d'affaires, la marge et la rentabilité du secteurPiloter les commandes, les approvisionnements et les niveaux de stockGarantir la disponibilité permanente des produits et limiter les rupturesSuivre les indicateurs de performance et mettre en place les actions correctives nécessairesGestion des produits & qualitéGarantir la fraîcheur, la qualité et la bonne présentation des produitsSuperviser les rayons crèmerie, ultra-frais, charcuterie libre-service, traiteur et autres familles du frais selon l'organisation du magasinVeiller au respect des rotations, des dates limites de consommation et de la chaîne du froidMaîtriser la casse, la démarque et les pertes afin d'optimiser la rentabilitéGarantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilitéManagementEncadrer, animer et accompagner l'équipe Frais LSOrganiser les plannings et répartir les missionsParticiper au recrutement, à l'intégration et à la formation des collaborateursDévelopper les compétences et la polyvalence de l'équipeFédérer les collaborateurs autour des objectifs commerciaux et qualitatifs du secteurCommerce & merchandisingGarantir des rayons pleins, propres et attractifs tout au long de la journéeOptimiser les implantations et le merchandisingMettre en place les opérations promotionnelles et les temps forts commerciauxAnalyser les ventes et adapter les commandes aux besoins du magasinVeiller à la satisfaction de la clientèle et à la qualité de l'expérience en rayonProfil recherchéVous disposez d'une expérience significative en Frais Libre-Service, idéalement en grande distributionVous justifiez d'une expérience réussie en tant que Responsable Frais LS, Manager Frais, Chef de Rayon Frais ou Adjoint expérimentéVous maîtrisez la gestion des produits frais, des commandes, des stocks, des DLC et de la casseVous possédez une expérience réussie en management d'équipeVous êtes reconnu(e) pour votre sens du commerce, votre leadership et votre présence terrainOrganisation, rigueur, réactivité et culture du résultat sont indispensables pour réussir sur ce poste

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Primes
• Rémunération selon grille tarifaire

Profil souhaité

Expérience

• 48 Mois Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Programmation informatique

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