Responsable Evènementiel H/F

Sodexo; Les Ponts-de-Cé; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration située à Les Ponts-de-Cé recherche un(e) Responsable Evènementiel pour organiser des prestations spéciales au sein d'un restaurant scolaire. Vous travaillerez en étroite collaboration avec la direction et serez au cœur de l'expérience client. Idéalement, vous avez une expérience en management et une formation en Hôtellerie. Ce poste offre un salaire de 2400€ brut mensuel et des avantages tels que RTT et mutuelle d'entreprise.

Prestations

RTT

CSE

Mutuelle d'entreprise régime de base

Formation personnalisée

Qualifications

• Expérience en management, événementiel ou coordination de services.
• Sens aigu du service client, rigueur et dynamisme.
• Excellentes capacités d'organisation et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Concevoir, coordonner et organiser les prestations événementielles.
• Participer à la production culinaire.
• Assurer le suivi des animations et de la communication sur site.
• Superviser le service dédié aux adultes.
• Gérer l'administratif en lien avec l'équipe de direction.

Connaissances

Management

Événementiel

Service client

Organisation

Formation

Formation en Hôtellerie et Restauration

Description du poste

Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON : Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. Notre Segment Ecoles & Universités vise chaque jour à créer des conditions optimales pour l'apprentissage et le développement des plus jeunes et de participer au bien-être des familles et du personnel encadrant. Venez goûter à l'aventure unique de Sodexo !

Votre Quotidien Chez Nous

Nous recherchons un(e) Responsable Evènementiel au sein d'un restaurant scolaire pour encadrer l'accueil de groupe au restaurant. En véritable chef d’orchestre, vous serez au cœur de l’organisation des prestations spéciales et des activités traiteur. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur d’exploitation et le chef de cuisine.

Vos Missions

• Concevoir, coordonner et organiser les prestations événementielles (construction de l’offre, cartes, chiffrage, organisation, facturation, hébergement)
• Participer à la production culinaire - compétence cuisine demandée
• Être l’ambassadeur de la qualité et de la satisfaction client
• Assurer le suivi des animations et de la communication sur site
• Superviser et animer le service dédié aux adultes
• Gérer l’administratif en lien avec l’équipe de direction (facturation, reporting d’activité)
• Maintenir un lien régulier avec le client pour assurer un suivi optimal des prestations
• Gestion du suivi client de A à Z (réception téléphonique jusqu'à la facturation)

Notre proposition

• Localisation : Les Ponts de Cé (49)
• Date prise de poste : Dès que possible
• Amplitudes horaires : horaires de journée du lundi au vendredi. Possibilité d'évènements le week-end (2 par mois).
• Salaire : 2400€ brut mensuel
• Avantages : RTT, CSE, mutuelle d'entreprise régime de base pris en charge
• Une offre formation personnalisée en lien avec l’entretien professionnel et des perspectives d’évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.

Votre Apport

Vous partagez les mêmes valeurs que Sodexo : Esprit d’Equipe, de Service et de Progrès.

Vous avez une formation en Hôtellerie et Restauration validée par un diplôme ou par une expérience significative dans ce domaine.

Meneur(neuse) d’Equipe, Passionné(e), vous êtes Créatif(ve) et vous avez la soif d’apprendre et d’accompagner votre équipe.

Si vous vous reconnaissez, alors vous êtes prêt(e) à relever ce challenge !

Votre Profil

• Expérience en management, événementiel ou en coordination de services
• Sens aigu du service client, rigueur et dynamisme
• Excellentes capacités d’organisation et esprit d'équipe

REJOIGNEZ-NOUS !!!

Dans le cadre de sa politique Diversité et Inclusion, Sodexo étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles des personnes en situation de handicap.