Responsable des Préparations de commandes (H/F)

CUISINE KER LANN; Saint-Jacques-de-la-Lande; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective en Bretagne cherche un Responsable des Préparations de Commandes pour gérer une équipe au sein d'une cuisine. Vous serez en charge de l'organisation, de la motivation des employés et de la préparation des livraisons. Une expérience en management est nécessaire, avec un salaire brut mensuel de 2168 €.

Prestations

Avantages repas

Mutuelle prise en charge par l'employeur

Accord de cooptation

Qualifications

• Expérience en management obligatoire, avec des missions sur le terrain.
• Capacité à travailler en température froide (2–3°C).
• Disponibilité horaire continue, lundi à vendredi.

Responsabilités

• Gérer le planning et les congés de l'équipe.
• Flasher et constituer les tours de livraison.
• Accompagner et motiver les collaborateurs.

Connaissances

Management d'équipe

Préparation de commande

Motivation d'équipe

Outils

Scanner de préparation

Description du poste

Offre n° 199KXDL
Responsable des Préparations de commandes (H/F)

Votre mission : Gérer une équipe de préparateurs de commandes au sein d'une cuisine qui prépare chaque jour plus de 15 000 repas.

Vos missions principales :

• Gérer le planning et les plannings de congés de l'équipe.
• Assurer la cohesion, la sécurité et la bonne répartition du travail au quotidien.
• Flasher les repas commandés par nos clients et constituer les tours de livraison pour les Chauffeurs.
• Accompagner les collaborateurs dans leur quotidien, les motiver et les accompagner dans leur evolution professionnelle.

Profil idéal :

• Expérience en management obligatoire (80–150 % terrain en préparation de commande).
• Préparation de commande / navigation de scanner, travail en froid (2–3°C).
• Disponibilité horaire continu, 13h–15hà, lundi à vendredi.
• Avantages repas, mutuelle prise en charge par l'employeur, accord de cooptation.
• Capacité d'accompagner et de motiver une equipe diversée.

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 35 h/semaine

Horaires : continu à partir de 13h00, lundi à vendredi. Repos le week-end et les jours fériés.

Salaire brut mensuel de 2168 € sur 12 moissons.

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat.

Poste ouvert aux débutants ou aux personnes très expérimentées, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes !

Étude des candidatures de manière bienveillante et non discriminante.

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