Responsable de service H/F

ProNoïa; Auxerre; On-site; EUR 20,000 - 24,000; Full time

Benefits offered by this job

2 jours de repos consécutifs

Job summary

ProNoïa, franchise KFC, recherche un responsable de service pour diriger et coacher une équipe en CDI à 35h.

Vous garantissez les standards de qualité, la rapidité de service et la satisfaction client, tout en veillant à l’hygiène et à la sécurité alimentaire et en gérant les aspects financiers et opérationnels du restaurant.

Qualifications

• 2 ans minimum d’expérience dans le management d'équipe.
• Expérience en restauration rapide souhaitée.

Responsibilities

• Animer et coacher au quotidien une équipe avec enthousiasme.
• Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients.
• Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire.
• Appliquer nos procédures financières et assurer la gestion courante du restaurant.

Skills

Management d’équipe

Job description

Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui 370 restaurants et plus de 12000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.

ProNoïa, notre franchise KFC, compte aujourd’hui 41 restaurants et est en plein développement du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté, en passant par l’Île de France. ProNoïa offre un savoir-faire unique, des métiers passionnants et aspire à trouver des talents qui souhaitent partager sa culture d’entreprise.

Nous recherchons un responsable de service (H/F) qui souhaite partager notre culture d’entreprise. Notre franchise offre un savoir-faire unique et des métiers passionnants.

Vous bénéficierez de formation à toutes les étapes de votre parcours et pourrez grandir avec l’enseigne, comme la grande majorité des encadrants de nos restaurants qui sont issus de la promotion interne.

Les missions de nos responsables de service (H/F)

En tant que manager - responsable de service (H/F), vous contribuez à :

• Animer et coacher au quotidien une équipe avec enthousiasme ;
• Garantir nos standards de qualité de produits, de rapidité de service et de satisfaction clients ;
• Veiller au respect des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire ;
• Appliquer nos procédures financières et assurer la gestion courante du restaurant.

Votre formation

Vous serez formé(e) pendant 5 semaines sur les procédures de :

• Panage du poulet ;
• Fabrication de sandwich ;
• Accueil et service client.

Une fois chacun des postes maîtrisés et la connaissance des procédures acquise, vous continuerez votre formation de responsable de service pendant 8 semaines supplémentaires.

Votre profil

Vous avez le sens du relationnel, des responsabilités et du contact client.

Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), autonome et disponible.

Vous aimez travailler en équipe, vous avez du leadership et l'esprit d'initiative.

Vous avez une expérience de 2 ans minimum dans le management d’équipe.

Type d'emploi

CDI temps complet (35h hebdomadaires) ;

Rémunération brute mensuelle :1962,61€ ;

Primes selon atteinte des objectifs

2 jours de repos consécutifs.

Candidature

Vous êtes intéressé(e) par la restauration rapide et prêt(e) à relever des défis ? Rejoignez nous dans cette aventure !

Si notre projet vous tente, des perspectives de carrière s'offrent à vous.