Responsable de salle adjoint H/F

Joa Groupe; Montrond-les-Bains; Remote; EUR 21.000 - 28.000; Vollzeit

Zusammenfassung

JOA Groupe recrute un/une responsable de salle adjoint(e) pour accompagner l’équipe en salle et optimiser l’accueil client au sein de nos brasseries du groupe JOA.

Vous assurerez le service avec convivialité, veillant à l’hygiène et à la sécurité, tout en encadrant les serveurs lors du service et en restant attentif aux besoins des clients.

Qualifikationen

• Expérience significative sur ce type de poste dans un restaurant de type brasserie.
• Vous êtes organisé et savez anticiper les besoins des clients et du service.
• Vous souhaitez offrir une excellente expérience client grâce à votre relationnel et votre sens du service.
• Esprit d’équipe et transmission du savoir-faire appréciés sur le terrain.

Aufgaben

• Créer un environnement accueillant, sûr et propre avant l’arrivée des clients.
• Assurer le suivi des réservations et accueillir les clients avec le sourire.
• Servir les clients et les conseiller comme des invités, en restant à leur écoute.
• Être à l’écoute de leurs attentes et leur proposer des suggestions pertinentes.
• Veiller à l’hygiène et au rangement pour la sécurité de tous.
• Participer au bon déroulement du service et à la satisfaction client.
• Encadrer l’équipe de serveurs et chefs de rang pendant le service.
• Être un ambassadeur du casino et de ses activités.

Kenntnisse

Organisation

Anticipation

Relationnel

Service client

Esprit d’équipe

Transmission du savoir-faire

Jobbeschreibung

Ce que nous attendons d’un(e) responsable de salle adjoint H/F chez JOA c’est :

• Créer un environnement accueillant, sécurisant et propre avant l’arrivée des clients pour qu’ils se sentent comme chez eux

• Assurer le suivi des réservations

• Accueillir, conseiller et servir nos clients comme des invités, avec convivialité et sourire

• Être à l’écoute de leurs attentes, y répondre au mieux et leur faire des suggestions

• Être pointilleux(se) sur l’hygiène et le rangement pour la sécurité et le bien-être de tous

• Participer au bon déroulement du service et à la satisfaction client

• Encadrer l’équipe de serveurs et chefs de rang pendant le service

• Être un(e) ambassadeur(ice) du casino et de ses différentes activités

Ce qui vous caractérise :

• Vous bénéficiez d’une expérience significative (et réussie !) sur ce type de poste dans un restaurant de type brasserie

• Vous êtes un(e) as de l’organisation et de l’anticipation

• Vous souhaitez participer à notre bonne expérience client en leur faisant bénéficier de votre excellent relationnel et de votre sens du service

• Vous avez un esprit d’équipe basé sur l’entraide, la communication et la transmission de votre savoir-faire

• Vous êtes passionné(e) par votre métier et surtout aimez faire plaisir !

Nous vous rappelons que chez JOA, la passion n'a pas de genre, et que tous nos métiers se conjuguent aussi bien au masculin qu'au féminin !